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こんにちは 春分の日ですのに 寒くてびっくりですね 雪による転倒や凍結にご注意下...
材料: 切り干し大根 油揚げ 人参 細めの千切り ほんだし 醤油 酒...
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こんばんは 大根の消費に困ったときに作ったものです 相変わらずの時差有り投稿 ガ...
材料: 大根 挽き肉 豚か鶏 ニラ にんにく ごま油 オイスターソー...
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大根 里いも こんにゃくを出汁で炊きました 大根は小さめに切って出汁がしみやすく...
材料: 大根 こんにゃく 里いも だし汁 味噌 砂糖 酒 みりん 乾...
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夏バージョンの豚の角煮はお酢を使って爽やかに仕上げました もちろんいつものこれう...
材料: 豚バラブロック 大根 茹でうずら卵 生姜 これうまつゆ 醤油...
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先日作らせていただいた咲きちゃんの ごぼうの甘辛漬け とっても美味しくてリピ 分...
材料: もち麦ごはん ごぼうの甘辛漬け ごぼうの甘辛漬け汁 トッピン...
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昨日 風流さんから頂きましたお魚で蒲鉾 西京漬などを作りアラを焼きしめ出汁をとり...
材料: 大根 出汁 醤油 ごま油
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昨夜の切り干し大根の焼きうどん風を 玄米粉と混ぜて大根餅にリメイク 普通の切り干...
材料: 切り干し大根の煮物 玄米粉 塩 水 胡麻油
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豚軟骨 パイカ シロカ おうちシェフPro シロカの記録 おつまみ 八角 五香粉...
材料: 豚軟骨 じゃがいも 大根 ゆでたまご 醤油 紹興酒 はちみつ...
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