今日は幾分か寒さが和らいだように感じます でも 明日からまた寒いそうです 大根が...
材料: 大根 塩 ハム マヨネーズ 砂糖 昆布茶 大根の葉
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今日は ベトナム料理です 孤独のグルメ を見て 食べたくなりました コム 米 ガ...
材料: 大根 人参 酢 砂糖 ナンプラー 水 赤唐辛子 小口切り
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本日の大根消費第二弾 豚バラを投入した炊き込みごはん 豚から出た旨味と生姜がマッ...
材料: 大根 大根の茎 豚バラスライス 米 生姜 醤油 酒 砂糖 ご...
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今日も暑かったです 一昨日は肌寒くファンヒーターをつけていたと言うのに これは ...
材料: 切り干し大根 豆苗 人参 酢 砂糖 塩 ラー油 にんにくチュ...
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ももむさんの調理方法を見ていてヒラめいた ブリ大根は色が濃いと味も濃いからこの方...
材料: ブリのカマ カマを処理する酒 塩麹 大根 砂糖 水 水 醤油...
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いつも買い物しているスーパーと同じ系列のスーパーに立ち寄ったところ 鰤のあらが安...
材料: 鰤のあら 塩 大根 しょうがの皮 水 酒 万能つゆ 砂糖 コ...
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幼い頃 よく冬になると石油ストーブの上に角煮の鍋をおいてコトコト煮込んでいました...
材料: 豚バラブロック 長ネギ しょうが 大根 たまご 水 めんつゆ...
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相変わらず地味ですが簡単に作れる小鉢なので あと1品どうしようかなぁと言うときに...
材料: 切り干し大根 しめじ 酒 生姜 醤油 酢 砂糖
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