自分で取ったお出汁で作るとただのお茶漬けでもリッチ感が増します 素朴な味付けが一...
材料: ブリ切り身 醤油 みりん 鰹こんぶ出汁 大葉 白ごま 刻み海...
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今日のメインは手前の大根の磯部焼き ちっさい大葉を刻んで爽やかに ポン酢が合うな...
材料: 大根 地粉 小麦粉でも 海苔 ごま油
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旬のカツオのたたきをちょっとオシャレに カツオが苦手な方でも食べやすいです
材料: カツオのたたき A ポン酢 A 水溶き片栗粉 B ゆで卵 B...
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バリ風焼きそばのミーゴレンちゃんですが 初めてでアレンジしまくりなので これで良...
材料: ケチャップ ナンプラー コチュジャン 酒 キャベツ 玉ねぎ ...
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新生姜を使った 炊き込みご飯です そのまま食べても おにぎりにしても美味しいです
材料: 米 新生姜のみじん切り ちりめんじゃこ 水 酒 みりん しょ...
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外側カリカリ なのに 噛んだらジュワ ッとあふれ出る肉汁 おかずにも良し おつま...
材料: 肉厚油揚げ 豚挽き肉 卵 ねぎ 大葉 しょうが ごま オイス...
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