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さっぱり梅肉ソースをかけの ぶりのソテー 昨日のツナ缶の残りに コーンプラスして...
材料: 梅干 しょうゆ みりん 砂糖 しょうがのすりおろし ぶり 塩...
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茄子の季節に登場回数が多いのがこのサラダ 味つけはポン酢醤油だけ v 胡麻油の香...
材料: 茄子 玉ねぎ 生ハム 大葉 万能ねぎなど 胡麻油 ポン酢醤油
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4月最初の金曜日 理研ビタミンさんからいただいたわかめスープでおこわ炊きました ...
材料: もち米1 2 米1 わかめスープ1袋 雑魚 好きなだけ カブ...
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鰹嫌いなんだよね そう 我が家の子供 鰹の虫見てから鰹食べません だから フライ...
材料: 鰹刺身 味噌 酒 大葉 卵 小麦粉 パン粉 油 ヤマサのポン...
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ケッカソースって何 って思ってたけど トマトを角切りでオイルマリネしたソースでし...
材料: トマト さとう 大葉しそ にんにく レモン汁 さとう 塩 白...
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焼いてほぐしたカマス 胡麻 焼いた麦味噌も擂鉢でスリスリ こおりと出汁入れてのば...
材料: カマス干物 麦味噌 いりごま 胡瓜 茗荷 大葉 かつお節 濃...
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いつもの里芋明太マヨサラダに絹しょうゆをプラス いつもより少し引き締まった味わい...
材料: 里芋 皮を剥いたもの 明太子 マヨネーズ 絹しょうゆ 大葉 ...
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ちなみに 後ろは白子の茶碗蒸し だけど こちらはやっぱり鱈くらいこってりした白子...
材料: 白子 今回は鮭 熱湯 片栗粉 だし 大根 醤油 酒 みりん
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