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Snapdishの料理写真:筍の姫皮の梅肉和え
筍の姫皮の梅肉和え
筍の先の部分の姫皮 筍一本からほんの少ししか取れないけど おうちで下茹でした時に...
材料: 筍の姫皮 大葉 梅干し 白だし みりん 酒 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:今日は節分‼︎鰯を圧力鍋で♡糀甘酒梅煮
今日は節分 鰯を圧力鍋で 糀甘酒梅煮
節分なので鰯をメニューにしました 骨まで食べられるように圧力鍋で うちの圧力鍋は...
材料: 鰯 お水 糀甘酒 醤油 梅干し 生姜 酒 大葉
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Snapdishの料理写真:香味野菜とライム香る冷やしそうめん
香味野菜とライム香る冷やしそうめん
そうめんをさらにサッパリしたくて考えました そうめん
材料: そうめん 水 ダシダ 麺つゆ 新生姜千切り ネギ千切り 大葉...
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Snapdishの料理写真:*山の日*《野菜づくしの握り寿司》
山の日 野菜づくしの握り寿司
昨日の夕食は 山の日 に合わせて 海のもの は使わず 野菜だけの握り寿司を作りま...
材料:  
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Snapdishの料理写真:大豆ミートときのこの和風マリネ
大豆ミートときのこの和風マリネ
炒めてマリネ液に漬けるだけの常備おつまみ 食べる時に大葉をいっぱいかけて スライ...
材料: 大豆ミートブロックタイプ かぶとりなめこ 戻したきくらげ 長...
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Snapdishの料理写真:鰹のサラダ
鰹のサラダ
新玉ねぎの美味しい季節 鰹が安価だったので一緒に食べてみた 鰹 新玉ねぎ
材料: 鰹の刺身 ミニトマト 新玉ねぎ きゅうり 大葉 ドレッシング...
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Snapdishの料理写真:いわし缶とトマトの黒ごまパスタ
いわし缶とトマトの黒ごまパスタ
いわし水煮缶はオイルサーディンやアンチョビと同じように使えます サバ缶でもOK ...
材料: いわし水煮缶 汁ごと トマト オリーブオイル にんにく 黒す...
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Snapdishの料理写真:ミニトマトのソース
ミニトマトのソース
ミニトマト116個 近くの直売所でミニトマトを買いました 帰り道に立ち寄った祖母...
材料: ミニトマト オリーブオイル 塩 タイム
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Snapdishの料理写真:豚肉と胡瓜と大根のさっぱりサラダ🌿
豚肉と胡瓜と大根のさっぱりサラダ
お肉を冷やしてサラダに いつもは大根おろしと 自家製ゆずポン酢など かけちゃいま...
材料: 豚肉こま切れ 胡瓜スライス 大根スライス 刻み大葉 刻み茗荷...
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Snapdishの料理写真:♡あんかけチャーハン♡
あんかけチャーハン
こんにちは チャーハンが食べたくて ランチにあんかけチャーハンを 作りました 前...
材料: ご飯 玉子 ねぎ 魚肉ソーセージ しらす 大葉 あんかけ え...
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Snapdishの料理写真:今日の小鉢。ササミ&とんぶりのワサビ醤油和え
今日の小鉢 ササミ とんぶりのワサビ醤油和え
貧血や頭痛もろもろ 健康と美容にいい高栄養価の とんぶり様 プチプチおいしくて最...
材料: ササミ2本 茗荷1個 とんぶり大1 大葉
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Snapdishの料理写真:味染み豆腐と夏野菜の冷やし味噌汁
味染み豆腐と夏野菜の冷やし味噌汁
今日のお昼に ほんだし を使って冷や汁を作りました これ なかなか旨いぞぉ 味染...
材料: きゅうり 薄切り 中玉トマト 薄切り 木綿豆腐 さいの目切り...
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Snapdishの料理写真:てんかすだしおむすび
てんかすだしおむすび
てんかす 追いがつおつゆ2倍 ネギのおむすび 形はともあれいける
材料: ごはん 追いがつおつゆ2倍 天かす ネギ
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Snapdishの料理写真:イサキのすり身団子
イサキのすり身団子
野菜は残り野菜で大丈夫です 玉ねぎ多めがオススメ
材料: イサキ 卵白 塩 こしょう 片栗粉 砂糖しょうゆ 揚げ油 玉...
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