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三杯鷄という台湾のお料理です 昆布つゆを使って 和風に仕上げました 和風なので ...
材料: 鶏手羽元 ごま油 にんにく 生姜 鷹の爪 昆布つゆ 酒 きび...
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ホームパーティに持ってく料理の1つとして作りました 豆腐のおかげで硬くなりすぎず...
材料: ヤゲン鶏軟骨 鶏胸肉 鶏もも肉 木綿豆腐 ネギ 大葉 おろし...
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お昼の残り物のそばを使って サラダ風でーす 星型きゅうりのつもりが 早く採ってし...
材料: 湯でそば オイルサーディン 青じそ葉 みょうが ソース オイ...
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貧血や頭痛もろもろ 健康と美容にいい高栄養価の とんぶり様 プチプチおいしくて最...
材料: ササミ2本 茗荷1個 とんぶり大1 大葉
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娘の引っ越し騒動前の料理です ここしばらく のんびり北陸に暮らしていると つくづ...
材料: パスタ アサリ ソラマメ ニンニク ドライトマト えきしお ...
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長芋と切り餅の春巻きをエスニック風に食べました チリソースにナンプラーも合わせて...
材料: 長芋 切り餅 大葉 春巻きの皮 油 水 薄力粉 スイートチリ...
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むね肉ミンチで簡単自家製つくね 今回は甘辛たれですが ポン酢や玉ねぎドレッシング...
材料: 鶏ムネ肉 玉ねぎみじん切り 長ネギみじん切り しいたけみじん...
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