5 3 ゴールデンウィーク前にオイラがリスペクトしている板長から頂いた鹿児島産鰹...
材料: 鰹 新玉ねぎ くし形薄切り 水菜 ざく切り 大葉 せん切り ...
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第二弾の大豆ミート料理は 大豆ミートで豆腐ハンバーグです 乾燥タイプの大豆ミンチ...
材料: 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ 木綿豆腐 おから 玉ねぎ中 卵...
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いつものハンバーグ 玉ねぎをセロリに変えるとシャキシャキの歯ざわりが美味しい ブ...
材料: ひき肉200g セロリ1 2本 パン粉大さじ1 牛乳大さじ1...
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豚しゃぶ用ロース肉に薄く片栗粉をまぶし 沸騰したお湯へ お肉に火が通ったら 氷水...
材料: 豚しゃぶロース 片栗粉 氷水 茹でたもやし レタスなど 辛子...
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薬味をのせるだけ すぐ出来る 涼しい 楽うまレシピ お魚 お野菜も一緒に摂れるか...
材料: そうめん 鯖缶 自家製梅干し 大葉 みょうが 貝割れ菜 三つ...
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モニターで当たった昆布つゆを使い こぶおろしを作って見ました 夏にさっぱり食べら...
材料: もやし 豚肉 こぶおろしタレ 長ネギ 大葉 りんご 昆布つゆ
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ここのところ毎日朝から暑過ぎる 今日も益々暑さが 暑い季節には少々パンチの利いた...
材料: 茹で鶏 みょうが 合わせ調味料 梅干し 醤油 サラダ油 青ジ...
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甘くてまろやかな ヤマサさんの 鮮度の一滴 グルメしょうゆ を使い ささみ 大根...
材料: ささみ 片栗粉 大葉 グレープシードオイル ヤマサ 鮮度の一...
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いわし水煮缶はオイルサーディンやアンチョビと同じように使えます サバ缶でもOK ...
材料: いわし水煮缶 汁ごと トマト オリーブオイル にんにく 黒す...
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