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本日は和風グラタン 山芋焼き ネーミングもなんて言って良いやら と思いながら食卓...
材料: 塩鮭 椎茸 レンコン 山芋 玉子 日本酒 これうまつゆ あれ...
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鰰富豪 鰰料理が続いてます 丸ごとハタハタの梅生姜煮も作ってみました 糀甘酒大活...
材料: ハタハタ スライス生姜 梅干し 酒 砂糖 醤油 水 糀甘酒の...
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お気に入りのこの絹揚げ カリッと焼いて甘酢に漬け しば漬け その他もろもろを入れ...
材料: しば漬け 赤たまねぎ うでたまご マヨマヨ しば漬けのシル ...
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スッカリ冷やし味噌汁にハマっている相棒 今回は冷凍しておいた栃尾揚げを軽くグリル...
材料: お水 ほんだし みそ 豆板醤 豆豉醬 栃尾揚げ 花ニラ 茗荷...
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絹しょうゆ 今回のモニターで初めて使わせて頂きました ありがとうございました 透...
材料: 豆腐 シソの葉 茗荷 サラダ菜 カニカマ 絹しょうゆ
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ごま油でトロっと香ばしく焼いた茄子にたっぷりのシラスおろしを乗せて 昆布ぽん酢を...
材料: なす 大根おろし シラス 大葉 生姜 ごま油 キャノーラ油 ...
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ビールにご飯にめちゃ合う から揚げ から揚げに柚子胡椒をIN 味付けシンプルから...
材料: 鶏もも肉 下味 濃口醤油 薄口醤油 柚子胡椒 卵 衣 小麦粉...
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裕子さん 先日ほお祝いのつくフォトをありがとうございました 裕子さんのスナップに...
材料: ご飯 すし酢 ミョウガ 塩
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