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Snapdishの料理写真:フワッフワのアナゴ天ぷら
フワッフワのアナゴ天ぷら
月 日は アナゴの日なんですね 石巻の超特大アナゴを天ぷらにしてみると
材料: 特大アナゴの開き 天ぷら粉 揚げ油
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Snapdishの料理写真:Easter RISE☆ミ 豆乳チーズソースがけ
Easter RISE ミ 豆乳チーズソースがけ
もうすぐいEasterですね Easterにちなんで ケチャップライスでゆで卵を...
材料: ご飯 ケチャップ パプリカ 赤 黄 ピーマン ゆで卵 コーン...
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Snapdishの料理写真:年越し蕎麦のかき揚げ
年越し蕎麦のかき揚げ
多く茹で過ぎてしまった年越し蕎麦 おせちの残りの蒲鉾 イカの刺身と大葉 玉ねぎを...
材料: 茹でた蕎麦 天ぷら粉 かまぼこ イカの刺身 大葉 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:手作りがんもどき
手作りがんもどき
山芋がなかったのでつなぎは片栗粉だけですがちゃんと崩れずに揚げられました
材料: 木綿豆腐 戻して水気を絞った芽ヒジキ 人参 片栗粉 塩
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Snapdishの料理写真:スコッチエッグとポークビーンズ
スコッチエッグとポークビーンズ
スコッチエッグはお弁当のおかずにも使えます
材料: スコッチエッグ うずらの卵 合い挽きミンチ 玉ねぎ 卵 パン...
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Snapdishの料理写真:さっくさくサーターアンダギー(*ノε`*)
さっくさくサーターアンダギー
おはよーございます 沖縄で食べたサーターアンダギーがおぃしすぎてお家で手作り さ...
材料: 薄力粉 天ぷら粉 卵 黒糖 砂糖 ベーキングパウダー サラダ...
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Snapdishの料理写真:人参葉の衣の鶏天
人参葉の衣の鶏天
有機の細人参が立派な葉付き 刻んで磯辺揚げのようにしてみました 見た目だけ 臭く...
材料: 鶏むね肉 塩 水 薄力粉 人参の葉 粗みじん切り 揚げ油 塩...
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Snapdishの料理写真:いろいろ揚げ玉のたぬきご飯
いろいろ揚げ玉のたぬきご飯
ニップンさんの天ぷら粉 華さくり で 大葉 人参 紫キャベツ 紅生姜 桜海老のカ...
材料: 水 天ぷら粉 天ぷら粉 大葉 紫キャベツ 人参 紅生姜 桜海...
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Snapdishの料理写真:蕗のとうの天ぷら
蕗のとうの天ぷら
春になると食べたくなる 品 ほんのり苦味がまた美味しい 春ですね
材料: ふきのとう 卵 水 薄力粉 薄力粉 天つゆ 抹茶塩 揚げ油
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Snapdishの料理写真:アッチチ~竹輪天ぷら揚がったよぉ♪
アッチチ 竹輪天ぷら揚がったよぉ
竹輪天って美味しいねぇ でも あげたてでないと竹輪が縮んで残念やん だから 急い...
材料: 竹輪 上新粉 水 揚げ油
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Snapdishの料理写真:甘しょっぱいリンゴのフリット♩
甘しょっぱいリンゴのフリット
ワインに合うつまみレシピに挑戦してみました 甘しょっぱさがワインと合います
材料: りんご 生ハム 小麦粉 天ぷら粉 水 揚げ油
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Snapdishの料理写真:タコザンギ
タコザンギ
蛸の唐揚げは衣が剥がれやすいから難しいな 蒸し蛸使うので衣に火が通ればOKです ...
材料: 蒸し蛸 醤油 おろし生姜 酒 片栗粉 天ぷら粉 揚げ油
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