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Snapdishの料理写真:🍞カボチャのパン2種(ฅ'ω'ฅ)
カボチャのパン2種
天然酵母のカボチャパンです 蒸しと焼き2種作り方にしました 大変だったが 嬉しい...
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Snapdishの料理写真:全粒粉100%パン焼きました🍞#天然酵母 #ドライイチジク #くるみ
全粒粉100 パン焼きました 天然酵母 ドライイチジク ...
 
材料: 全粒粉 ホシノ天然酵母生種 水 塩 砂糖 油脂 無塩バター ...
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Snapdishの料理写真:ホシノ丹沢天然酵母で"プチパン""レーズンくるみプチパン"
ホシノ丹沢天然酵母で プチパン レーズンくるみプチパン
ホシノ丹沢酵母 丹沢山中の名水のほとりで発見された野生酵母を使って作られた天然酵...
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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: 強力粉 はるゆたか 塩麹 塩 きび砂糖 全脂粉乳 無塩バター...
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Snapdishの料理写真:うちの食パン♥天然酵母&和三盆で
うちの食パン 天然酵母 和三盆で
 
材料: 食パン 斤 斤 強力粉 ホシノ生種 牛乳 塩 砂糖はお好みで...
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Snapdishの料理写真:天然酵母仕込みから種起こし♪
天然酵母仕込みから種起こし
今日から 酵母仕込みました 今回ゎ あんこ のを参考に 基本の 酵母液 有機 1...
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Snapdishの料理写真:湯種でもっちもち白パン♪ 売ってるパンみたぃ(笑)
湯種でもっちもち白 売ってる みたぃ 笑
湯種 が作ってみたくて に聞ぃてみたら 速攻作ってみてくれて 笑 さすがです b...
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Snapdishの料理写真:天然酵母でマルゲリータ♪
天然酵母で
昨日 天然酵母で を焼きました 急ぃで作ったので で一次発酵 時間半 ふゎふゎ生...
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Snapdishの料理写真:シトラス・イースト【自家製酵母】
シトラス イースト 自家製酵母
文旦の皮と中央の種の部分 ブラッドオレンジの皮も少し加え 久しぶりに酵母を起こし...
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Snapdishの料理写真:ホシノぶどう種でグラハムパン☆
ホシノぶどう種でグラハムパン
先日 shinoさんが以前投稿した全粒粉プチパンを真似っこしていただきました 見...
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Snapdishの料理写真:アーモンドクリームロール☆
アーモンドクリームロール
今日はパン生地がなかなか発酵しなくて 時間を持て余しシフォンケーキも焼いてみた ...
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Snapdishの料理写真:天然酵母ベーグル
天然酵母ベーグル
豆乳ヨーグルトを作りたかったのに 失敗 豆乳の容器がパンパンに 蓋を開けたらブシ...
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Snapdishの料理写真:鬼は外~コロコロ餡どーなつ♪
鬼は外 コロコロ餡どーなつ
こし餡を買ってきたので 今日ゎ久しぶりに餡 を作りました 鬼にぶつけるにゎ かな...
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Snapdishの料理写真:天然酵母のミルク食パン♡
天然酵母のミルク食パン
 
材料: 強力粉 素種 スキムミルク 砂糖 塩 水 バター
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