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Snapdishの料理写真:チビずのおやつ(*ฅ́˘ฅ̀*)♡
チビずのおやつ
チビ達と一緒に作りました
材料: 粉砂糖 片栗粉 卵黄 牛乳
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Snapdishの料理写真:Dukkah。家にあるナッツ限定バージョンで。アーモンド、クルミ、松の実入り。カシューナッツ入れるの忘れた!ヘーゼルナッツがなかなか手に入りませぬ。#Dukkah#エジプト#ギリシャ
Dukkah 家にあるナッツ限定バージョンで アーモンド...
友人に教えてもらったDukkah とても気に入ったので作ってみました オリーブオ...
材料: ナッツなんでも 松の実 コリアンダーの実 クミン 塩
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Snapdishの料理写真:アスパラガスとチョリソのカルボナーラ
アスパラガスとチョリソのカルボナーラ
卵黄とパルメジャーノレッジャーノと黒胡椒で作ったカルボナーラ 湯煎して作るので濃...
材料: 卵黄 パルメジャーノレッジャーノ 黒胡椒 オリーブオイル ア...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮☆初挑戦
栗の渋皮煮 初挑戦
栗ご飯の次いでに作ってみました 次いでのはずでしたが 鬼皮剥く以上にこの渋皮をキ...
材料: 鬼皮剥いた生栗 砂糖 重曹 ブランデー
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Snapdishの料理写真:失敗したパイ生地のリメイク~アーモンドチョコチップクッキー
失敗したパイ生地のリメイク アーモンドチョコチップクッキ...
昨日のパイが固くって納得いかなかったので フィーリングとパイの別けて パイを細か...
材料: 固すぎるくせに湿ったパイ バター アーモンドプードル チョコ...
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Snapdishの料理写真:カンパチの生ハム 🌟🌟🌟
カンパチの生ハム
いわゆる 冷燻 と呼ばれるものです 手軽に失敗せずスモークカンパチが作れます サ...
材料: カンパチ 背の柵部分 ソミュール液  セージ 家取れハーブで...
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Snapdishの料理写真:抹茶パウンドケーキ
抹茶パウンドケーキ
オーブンが調子悪くてちょっと失敗してしまいました
材料: ホットケーキミックス バター 砂糖 卵 MAXIM抹茶ラテ
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Snapdishの料理写真:izoomさんとchibimaruhawaiiさんの✨おくらねじねじ✨作りました。
izoomさんとchibimaruhawaiiさんの お...
不揃いの おくらちゃん達です 頭をきれいにカットしないとね ぜひ納豆の日に 作っ...
材料: おくら 今回 ワイン塩 少し
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Snapdishの料理写真:かぼちゃときゅうりの豆板醤マヨサラダ◡̈♥︎
かぼちゃときゅうりの豆板醤マヨサラダ
スーパーに 野菜たっぷりレシピという冊子があったので 持ち帰りその中のひとつを作...
材料: かぼちゃ きゅうり マヨネーズ 豆板醤 塩 きゅうり用
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Snapdishの料理写真:ヨーグルトムース
ヨーグルトムース
型から出すのを失敗しました シュワシュワの口当たりのヨーグルトムースです お好み...
材料: プレーンヨーグルト はちみつ 卵白 砂糖 粉ゼラチン お湯
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Snapdishの料理写真:コーヒーゼリー入りひえひえカフェオレフラペチーノに夏に憧れるオラフが…
コーヒーゼリー入りひえひえカフェオレフラペチーノに夏に憧...
フラペチーノ第 段 今回はコーヒーゼリーがそこの方に 頂き物のブラジル産スペシャ...
材料: マシュマロ 粉砂糖 竹炭パウダー 食用色素
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Snapdishの料理写真:クリスマスリース風ほうれん草&マッシュポテト
クリスマスリース風ほうれん草 マッシュポテト
スパークリングととても相性がいいんです 簡単 短時間で出来上がり クリスマスパー...
材料: マッシュポテト 市販のフレークで作る 冷凍ほうれん草 バター...
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Snapdishの料理写真:つぶあんぷるぷるプリン
つぶあんぷるぷるプリン
つぶあんの甘みだけで プリン全体が優しい甘みになります 2層に別れたのは偶然 若...
材料: つぶあん 牛乳 粉ゼラチン 水
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Snapdishの料理写真:9/10の夜ご飯~パリパリチキンソテーの梅ソース~
9 10の夜ご飯 パリパリチキンソテーの梅ソース
今日はおふくろの味 チキンの梅ソース 子どもの頃大好きで よく食べていた1品 お...
材料: 鶏もも肉 塩コショウ 油 今回はこめ油使用 大葉 トッピング...
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Snapdishの料理写真:初ベーグル★プレーンと四種類の粗びきこしょう
成型は西城秀樹のブーメランストリートがとってもハマる(笑)わかった人は同世代
初ベーグル プレーンと四種類の粗びきこしょう 成型は西城...
初めてベーグルを焼きました あの 桃酵母まだまだ元気ですよ それで 茹でるとき緊...
材料: 一次発酵済みのリーンなパン生地 お湯3 ハチミツ大さじ3
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