ナッツ類は、生でなければ刻んで混ぜるだけでもOKです。でも、軽く煎ると、とても香ばしく仕上がるので、一手間かけてみてください。火は弱火で。すぐ焦げちゃいます。←失敗しました。
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オリーブオイルと混ぜてバゲットに、つけて。サラダにパラパラ。
そして、チキンを焼いてまぶして←これオススメです。