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Snapdishの料理写真:「蛍烏賊とシシリアンルージュの麦のリゾット」 麦は押し麦と餅麦♬
蛍烏賊とシシリアンルージュの麦のリゾット 麦は押し麦と餅...
蛍烏賊とシシリアンルージュの麦のリゾット 麦は押し麦と餅麦 味付けは美味しい塩の...
材料: 押し麦 餅麦 玉ねぎ ニンニク 蛍烏賊 お刺身 シシリアンル...
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Snapdishの料理写真:*鶏ハムだょ🐔キムチ入り🇰🇷
鶏ハムだょ キムチ入り
鶏ハム 色んな作り方がありますが あたしはこれが好きぃ
材料: 鶏ムネ肉 砂糖 塩 コショウ
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Snapdishの料理写真:黒酢ダレで食べるマグロのタタキ
黒酢ダレで食べるマグロのタタキ
マグロのタタキに薬味たっぷり乗せて甘めの黒酢ダレで頂きました 食べる時 薬味はこ...
材料: 黒酢ダレ 鎮江香酢 きび砂糖 醤油 オイスターソース 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:Linguine con verdure  女子力アップの?ヘルシーお野菜パスタ   自家製フレーバーオイルで🍋
Linguine con verdure 女子力アップの...
昨日に続いて今日もパスタ と 言ってもシンプルなお野菜だけのオイルパスタ ゴロゴ...
材料: パスタ プチトマト ズッキーニ 茄子 ベジブロスまたはコンソ...
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Snapdishの料理写真:おかずサラダ♪〜タコと人参で〜
おかずサラダ タコと人参で
パセリは今回ドライのものになってしまいましたT T フレッシュなパセリのみじん切...
材料: ボイル蛸 生食用 人参 塩 砂糖 米酢 コショウ オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤのぱりぱり
ゴーヤのぱりぱり
ゴーヤにほんの少し塩をまぶし ごま油と昆布茶をかけて食べました ゴーヤの苦味が好...
材料: ゴーヤ 塩 ごま油 昆布茶
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎの切り昆布のとろみ甘酢漬け
新玉ねぎの切り昆布のとろみ甘酢漬け
ゆみちゃんの新玉ねぎの甘酢漬けを作ったついでに いつもストックしている切り昆布の...
材料: お好きな野菜 米酢 味醂 酒 砂糖 切り昆布or漬け物用昆布...
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Snapdishの料理写真:久しぶりの本格カルボナーラ。🍝
久しぶりの本格カルボナーラ
生パスタと生ハムで作るカルボナーラ パレメジアーノレジアーノは高価で使えません
材料: 生パスタ 卵 パルメザンチーズ ラクレットチーズ 自家製生ハ...
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Snapdishの料理写真:簡単パエリア🎵
簡単パエリア
スペイン料理大好きすぎる o
材料: 冷凍シーフードミックス お米 玉ねぎ パプリカ ニンニク オ...
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Snapdishの料理写真:作り置き!自慢のラタトゥイユ*ガレットに使いました😊
作り置き 自慢のラタトゥイユ ガレットに使いました
定番の作り置き食材 本格的なラタトゥイユはパスタにもガレットにもオープンサンドに...
材料: ズッキーニ 茄子 パプリカ トマト セロリ 玉ねぎ フェンネ...
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Snapdishの料理写真:焼塩で作るバッテラ
焼塩で作るバッテラ
サバをしめる塩は あらかじめ鍋でからいりして 焼き塩を作り 冷ましてから使うと良...
材料: サバ ご飯 塩 酢としょうゆ 昆布 すし飯のための合わせ酢 ...
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Snapdishの料理写真:土曜のディナー🍷豚バラ肉の柚子胡椒マヨ巻き🌀
土曜のディナー 豚バラ肉の柚子胡椒マヨ巻き
土曜日 豚バラ肉をパックに並べてあるままの状態を利用しての焼き物です 他 アサリ...
材料: 豚バラ肉 粒マスタードか柚子胡椒マヨ 塩コショウ 小麦粉
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Snapdishの料理写真:🥬 🍅 ほうれん草とトマトのスープ🍅🥬
ほうれん草とトマトのスープ
和風シュクメルリで使ったささみの ゆで汁の方 にんにくしょうが生塩糀で 美味しい...
材料:  
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Snapdishの料理写真:地場の白ネギで豚バラ煮\(^o^)/
お仕事の方も、お休みの方も🍻乾杯
地場の白ネギで豚バラ煮 o お仕事の方も お休みの方も ...
今回はフライパン使用 笑 クック料理長さんは 甘酒作りに出かけています 健康と美...
材料: 豚バラブロック肉 自家製甘酒 塩 胡椒 酒 白ねぎ
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