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Snapdishの料理写真:牛すじ大根
牛すじ大根
まとめて下茹でして冷凍していた牛すじを大根と一緒に炊きました 甘みは 糀甘酒で ...
材料: 牛すじ 下茹でしておく 大根 水 糀甘酒 お醤油 ねぎ
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Snapdishの料理写真:イカマヨキムチ
イカマヨキムチ
好みでキムチとマヨネーズの量は加減して下さい 冷やして食べると美味しいです
材料: ボイルヤリイカ7cmくらいの物 キムチ マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:アジアン揚げ春巻き
アジアン揚げ春巻き
フレッシュなレモングラスがあったらまた作りたい 美味しかったー お腹いっぱい食べ...
材料: 豚挽肉 冷やご飯 モヤシ 玉ねぎ パクチー フレッシュレモン...
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Snapdishの料理写真:焼きカルビ夏野菜添え🐮🍅🎃(っω・。)っ オヒサァ♪💦
焼きカルビ夏野菜添え っ っ
皆ちゃま 中々ヤル気も出ずの毎日で 夏は身体が休まらなくて暑さで睡眠不足頭ガンガ...
材料: 牛カルビ おろしにんにく 薄口醤油 サラダ油 夏野菜 ズッキ...
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Snapdishの料理写真:さつまいものタルト
さつまいものタルト
私が1番好きな秋 ココアタルトにフランジパーヌを入れて焼き さつまいもクリームを...
材料: バター 砂糖 卵黄 アーモンドパウダー 薄力粉 カスタードク...
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Snapdishの料理写真:サーモンのバタポンホイル焼き🐟
サーモンのバタポンホイル焼き
初めてホイル焼き作ったけど 簡単でイイね o o ホイル焼きで他の味付けあったら...
材料: 鮭切身 もやし 玉ねぎ キノコ 塩コショウ バター オリーブ...
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Snapdishの料理写真:あった!ここだ
北インドのダールカレー
あった ここだ 北インドのダールカレー
北インドのダールカレーしてみました  豆カレー 機種変したら慣れなくて投稿の仕方...
材料: 赤レンズ豆 トマト にんにく 玉ねぎ 青トウガラシ ターメリ...
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Snapdishの料理写真:自由なピロシキ
自由なピロシキ
その時ある材料を自由に入れて作るピロシキ 我が家では これを 自由なピロシキ と...
材料: 強力粉 てんさい糖 塩 ドライイースト ぬるま湯 バター 玉...
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Snapdishの料理写真:塩麹ローストビーフ #プラス糀生塩麹
塩麹ローストビーフ プラス糀生塩麹
冷蔵庫に牛肉の塊肉があったから作ってみた o o
材料: 牛肉かたまり 塩麹 ローズマリー オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:鴨葱鍋
鴨葱鍋
鴨がネギ背負ってやって来た のヤツ このまま 鴨ネギ蕎麦に転用出来るけど わしゃ...
材料: 合鴨胸肉 笹掻きゴボウ しめじ ネギ 芹の葉っぱ部分 出汁 ...
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Snapdishの料理写真:冷やしコーン味噌汁パリパリコーンチーズ添え
冷やしコーン味噌汁パリパリコーンチーズ添え
バーミックスで潰したコーン と ほんだしとさぬき白みそで作った冷たい味噌汁 甘い...
材料: とうもろこし ほんだし 白みそ お湯 冷水 溶けるスライスチ...
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Snapdishの料理写真:ビーフVSポーク?チーズとキムチの発酵対決プレート
ビーフVSポーク チーズとキムチの発酵対決プレート
お肉のタイプは違っても発酵食品との相性はどちらもよし チーズに絡めてもキムチを巻...
材料: 牛タン 豚バラ キムチ 溶けるチーズ 片栗粉 チーズの固まり...
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Snapdishの料理写真:量増しノンオイルダイエットチャーハン
量増しノンオイルダイエットチャーハン
ノンオイルで 野菜たっぷり ご飯少なめでも夕飯に作りました これプラスサラダチキ...
材料: ほうれん草 舞茸 えのき ご飯 ネギ 卵白 鶏ガラの素
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Snapdishの料理写真:鯵のカルトッチョ(紙包焼き)
鯵のカルトッチョ 紙包焼き
本日のdinnerはイタリアーン カルトッチョ って思う方もいるかと思いますがイ...
材料: 鯵 浅利 エビ ニンニク 白ワイン オリーブ油 塩胡椒 イタ...
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