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これは我がふるさと長州の郷土料理 地域が変わるとけんちん煮とかに あたるのかな ...
材料: 大根 にんじん 木綿豆腐 だし汁 みりん 酒 醤油 ごま油
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冷凍庫の整理 第13段 ビーフストック編 子供の頃 母の料理で唯一美味しく食べれ...
材料: 牛肉 アジメート ウスターソース 玉ねぎ 人参 キャベツ 芋...
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やっと 私が子供の頃に食べた 母が作ってくれた にんじんケーキを見つけた様な気が...
材料: にんじん 砂糖 ハチミツ オリーブオイル ホットケーキミック...
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夏といえばアイスですね 子供の頃 よく母が作ってくれました バニラビーンズのさや...
材料: 牛乳 バニラビーンズ 卵黄 砂糖 生クリーム 砂糖 バンビー...
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定番のネギぬた ネギの酢味噌あえ です 定番だけど こういうの本当に 落ち着く ...
材料: わけぎ 生食用ボイルヤリイカ 味噌 酢 砂糖
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お袋の味 かな 子供の頃からずーっと食べている定番メニューです この組み合わせが...
材料: セロリ わかめ 生姜 卵 ごま油 白だし 塩 片栗粉 炒りご...
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寒い朝ですね 今朝はちょっと早く出掛けます 朝から豚汁を作りました コレはスープ...
材料: ごぼう にんじん 絹厚揚げ 大根 こんにゃく 干しシイタケ ...
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私の母は 秋田県生まれです 子供の頃から 冬になると 作ってくれたこの だまっこ...
材料: 鳥もも 鶏ガラ しらたき ゴボウ しいたけ まいたけ ねぎ ...
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私の母の味 子供の頃から食べていたカレー芋 ジャガイモと人参と天ぷら さつま揚げ...
材料: 蓮根 中くらい 人参 さつま揚げ 豆 水 みりん 酒 砂糖 ...
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