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Snapdishの料理写真:おせち準備①『柚子なます』
おせち準備 柚子なます
おせちの準備 始めました 私の実家では 必ず鮭の氷頭を添えて一緒に食べます めち...
材料: 大根 人参 柚子ピール 塩 塩漬け用 砂糖 塩 酢 できれば...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とカシューナッツの炒め物
鶏肉とカシューナッツの炒め物
前にも紹介しましたが 実家近くにお住いでご自宅でお料理教室をされていた中国人の方...
材料: 鶏もも肉 カシューナッツ ピーマン 長ネギ たけのこ水煮 ぎ...
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Snapdishの料理写真:長野の夏と言えば、油味噌🍆
長野の夏と言えば 油味噌
長野の夏の定番 油味噌です 甘めの味噌味がいいんです 今回 実家からゴーヤが 本...
材料: 玉ねぎ ピーマン その他お好きな夏野菜 味噌 砂糖 酒 味醂
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Snapdishの料理写真:鶏ごぼう炊き込みご飯🍚覚え書き📝
鶏ごぼう炊き込みご飯 覚え書き
実家の両親へ差し入れに
材料: 鶏もも肉 ごぼう 人参 南関あげ 調味料 醤油 砂糖 酒 み...
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Snapdishの料理写真:大学いも
大学いも
実家の母直伝 今回はちょっと絡めすぎて粉ふきがち 次回リベンジ
材料: さつまいも 中くらい 砂糖 水 黒ごま 油 揚げ用
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Snapdishの料理写真:豚肉とキャベツの肉巻き
豚肉とキャベツの肉巻き
レシピでは豚こまとなってたけど もう少し大きめのお肉で作った方が作りやすいし食べ...
材料: 豚こま切れ肉 キャベツ 半分に切って5mm幅の細切り A 砂...
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Snapdishの料理写真:🌰栗カボチャ🎃 ほくほくバター醤油煮
栗カボチャ ほくほくバター醤油煮
実家の栗カボチャ はほくほく 和風のカボチャ煮が苦手な子供たちも バター煮にした...
材料: 栗カボチャ 砂糖 みりん バター 醤油
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Snapdishの料理写真:ふるんとぅるん♪簡単!焼き芋水羊羹♪2018/8/5
ふるんとぅるん 簡単 焼き芋水羊羹 2018 8 5
よく実家の父から焼き芋をもらいます 私も息子も大好きなので というか息子のために...
材料: 焼き芋 皮剥いて裏ごしたやつ 砂糖 水 粉寒天 塩
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Snapdishの料理写真:蟹肉菜飯 (シェーローツァイファン) とワンタンスープ
蟹肉菜飯 シェーローツァイファン とワンタンスープ
またまた実家近くでお料理教室をしていらっしゃった中国人の方のレシピです 私は高校...
材料: 米 蟹缶詰 たけのこ水煮 干し椎茸 鶏胸肉かささみ 油 スー...
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Snapdishの料理写真:山形の郷土料理  芋煮✨
山形の郷土料理 芋煮
まだまだ暑い日が続きますが 夫の実家がある山形の芋煮会のニュースが届くと食べたく...
材料: 里芋 牛肉 しめじ こんにゃく ねぎ ごぼう 醤油 出汁醤油...
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Snapdishの料理写真:甘酸っぱ~い♡♡手作りレモンカード
甘酸っぱ い 手作りレモンカード
お庭にレモンの木があるらしい 実家のご近所さんより 綺麗なレモンを頂きまして 1...
材料: レモン 出来れば国産 砂糖 バター 卵
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Snapdishの料理写真:秋鮭ときのこの炊き込みごはん
秋鮭ときのこの炊き込みごはん
実家から新米が届いたので 地元の醤油と地元のだしの素で秋らしい炊き込みごはんを炊...
材料: 新米 鮭切り身 しめじ まいたけ にんじん ごぼう 油揚げ ...
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Snapdishの料理写真:つくしの佃煮
つくしの佃煮
つくしを採りに行ってきて 佃煮を作りました これ 花粉症対策になるって本当ですか...
材料: つくし 水 砂糖 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:ポークソテー、蜂蜜とバルサミコのソース🐝
ポークソテー 蜂蜜とバルサミコのソース
Honey Balsamic Pork Saut 何ということもないポークソテー...
材料: 豚ロース つけあわせ野菜 胡椒 A バルサミコ酢 蜂蜜 塩 ...
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