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Snapdishの料理写真:うちのからあげ
kn
うちのからあげ
家で揚げ物をする時は基本揚げ焼きです 少ない油でカラッと仕上げます
材料: 鶏肉 ももとむね しょうが にんにく 酒 しょうゆ 鶏がらス...
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Snapdishの料理写真:鹿児島の和菓子 軽羹(かるかん) レンチン湯煎で作りました🔰
鹿児島の和菓子 軽羹 かるかん  レンチン湯煎で作りまし...
おはようございます 明後日は父の23回忌です 早いもので母がひとり暮らしになって...
材料: 長芋 皮を取り除いたもの 上新粉 ラカント グラニュー糖 水...
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Snapdishの料理写真:海外の家庭料理。俺が習ったチキンガラムマサラカリー🍛
海外の家庭料理 俺が習ったチキンガラムマサラカリー
各家庭のお好みで 家はカレーとカリーを違う料理として作ります
材料: チキン手羽元 シナモンの樹皮 シナモンの葉 サラダ油 トマト...
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Snapdishの料理写真:広島風雑煮
広島風雑煮
お正月はやっぱりお雑煮です 広島は カキが旬で お雑煮に入れます うちは 牛肉を...
材料: お餅 カキ 牛肉 ネギ 醤油 だしの素 塩
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ丼🐮 あの行列店の味を家庭で
ローストビーフ丼 あの行列店の味を家庭で
TVでも紹介されて 3時間も行列するという有名店 のパクリです そんなに並ばなく...
材料: 牛塊り バルザミコ酢 赤ワイン 醤油 みりん ニンニク 塩胡...
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Snapdishの料理写真:ダシダで○家の牛丼〜
ダシダで 家の牛丼
屋の牛丼を作るために とうとうペラペラの薄切り肉を手に入れました 量を増やすため...
材料: 水 牛ダシダ 酒 牡蠣醤油 ハチミツ 牛肉 玉ねぎ しらたき
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉の赤ワイン煮込み
豚ヒレ肉の赤ワイン煮込み
友人との家飲み用に作成 当日はパスタではなくマッシュポテト 茹でた男爵いもを潰し...
材料: 豚ヒレ肉 玉ねぎ ブラウンマッシュルーム 赤ワイン バルサミ...
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Snapdishの料理写真:tama家の*セロリのナムル?
tama家の セロリのナムル
ナムルがよくわからないけどごま油とにんにく入るからナムルでいいかな 半端なセロリ...
材料: セロリ にんにく 昆布だし あれば 塩昆布 ごま ごま油 塩
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Snapdishの料理写真:彩り野菜とカマンベールのバジルソース焼 カルボナーラ風リゾット
彩り野菜とカマンベールのバジルソース焼 カルボナーラ風リ...
近所のお店で食べるカマンベールチーズ焼きが美味しいので家でマネッコしてみました ...
材料: カマンベールチーズ ナス ピーマン パプリカ赤黄 椎茸 プチ...
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Snapdishの料理写真:ひき肉とスイスチャードのパスタ
ひき肉とスイスチャードのパスタ
今日は家でひとりランチ そんな時はだいたい冷蔵庫にあるもので簡単パスタ カラフル...
材料: スパゲッティ ひき肉 ニンニク スイスチャード オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:オイキムチ
オイキムチ
料理研究家の方のアイデアレシピ 発酵アミエビの代わりに明太子を使いました オイキ...
材料: ヤンニョン  大根  人参  にら  明太子  韓国唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:じゃがいも&バジル最強コンビ💕
じゃがいも バジル最強コンビ
超簡単っ 赤い芽のじゃがいもはホクホクと聞いて レンチンからのオリーブオイル
材料: じゃがいも バジル 塩胡椒 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:紅茶の時間ダージリンブレンド無糖と抹茶蒸しパンで
3時のおやつ&ティータイム
紅茶の時間ダージリンブレンド無糖と抹茶蒸しパンで 3時の...
家にある材料でズボラ抹茶蒸しパン 粉もふるわず計量も大体な感じで 笑 しっとりな...
材料: 4 6個分 薄力粉 ベーキングパウダー 抹茶 三温糖 タマゴ...
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Snapdishの料理写真:焼き茄子とオクラ、枝豆の白和え
焼き茄子とオクラ 枝豆の白和え
こちらも家のお野菜消費に 焼き茄子と言っても サイコロ状に切った茄子をフライパン...
材料: 茄子 オクラ 枝豆 和え衣 木綿豆腐 白味噌 薄口醤油or ...
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