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Snapdishの料理写真:芋ようかん
芋ようかん
寒天なしの簡単芋ようかん お塩の代わりに塩麹パウダーを入れてみました SnapD...
材料: さつまいも きび砂糖 塩麹パウダー
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Snapdishの料理写真:明太子チーズと海老のゼリー寄せ おつまみにも介護食にもなります
明太子チーズと海老のゼリー寄せ おつまみにも介護食にもな...
夏に嬉しい涼やかなおつまみ ゼリー寄せ ワインにも冷えた日本酒にも合います 透明...
材料: バナメイ海老 オクラ 白だし 水 ゼラチン 水 クリームチー...
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Snapdishの料理写真:レンジでチンして混ぜるだけ!バニラエッセンスでなんちゃってひんやりプルプル杏仁豆腐♡
レンジでチンして混ぜるだけ バニラエッセンスでなんちゃっ...
これからの季節にピッタリのひんやりスイーツ 杏仁豆腐が食べたくなったけど ビター...
材料: 牛乳 砂糖 粉ゼラチン バニラエッセンス ジャムなどのトッピ...
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Snapdishの料理写真:蕎麦粉と紫芋のシフオンロール~シベリア 蕎麦ワールド番外編
蕎麦粉と紫芋のシフオンロール シベリア 蕎麦ワールド番外...
蕎麦ワールド番外編まだ続いています 蕎麦粉で焼いたシフオンロールケーキ シベリア...
材料: 蕎麦粉 紫芋パウダー 卵黄 砂糖 サラダ油 牛乳 卵白 砂糖...
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Snapdishの料理写真:あじさい饅頭☔️🐸
あじさい饅頭
施設の6月の誕生会に 涼しい見た目にも季節感がうまく出せました 完全見た目重視で...
材料: ぶどうジュース 水 砂糖 寒天 氷みつ ブルーハワイ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:氷豆腐🧊

暑い季節に涼を添えてくれる美しさ✨

お出汁の旨味が広がる寒天のなかにお豆腐を閉じ込めました☺

酢醤油のすっきりとした味わいを楽しんで🎶

前菜としてだけではなく、ところてんのように間食にしても◎
氷豆腐 暑い季節に涼を添えてくれる美しさ お出汁の旨味が...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット 和食 豆腐
材料: 絹ごし豆腐 だし 粉寒天 A 塩 薄口しょうゆ B 米酢 醤...
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Snapdishの料理写真:【本日のおやつ】お豆腐プリン
本日のおやつ お豆腐プリン
お弁当の豆腐クリームが余ったので
材料: 絹ごし豆腐 寒天 本葛 水 甘酒 バニラエッセンス
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Snapdishの料理写真:罪悪感ゼーロー♪発酵あんことパルスィートゼーローで作った 水羊羮☆
罪悪感ゼーロー 発酵あんことパルスィートゼーローで作った...
おはよーございます 昨日 また 発酵あんこを作りまして 更に パルスィート使って...
材料: 粉寒天 水 パルスィートゼーロー 発酵あんこ
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Snapdishの料理写真:映画『風立ちぬ』のシベリア
映画 風立ちぬ のシベリア
今日は娘と実家にプチ帰省するので 手土産に昨夜作りました 当時のものをどんな風に...
材料: こしあん HM 玉子 甘麹 豆乳
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Snapdishの料理写真:Pasco×QBBのランチプレート
メープルナッツのクリームチーズ
Pasco QBBのランチフ レート メープルナッツのク...
Lunch Pasco QBBのランチフ レート メープルナッツチーズのミニブレ...
材料: Cheese Dessert 贅沢ナッツ 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:七夕の夕食
七夕の夕食
七夕なので特別にちらし寿司ケーキにしました すし飯自体に味をつけることで醤油をか...
材料: ちらし寿司 米 ヤマサ昆布つゆ すし酢 トビコ 好きなお刺身...
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Snapdishの料理写真:息子たちとおじいちゃんおばあちゃんとみんなで楽しむピクニック弁当🍱
息子たちとおじいちゃんおばあちゃんとみんなで楽しむピクニ...
ピクニック弁当 寒天 ミルクパンのハンバーガー お花のあんぱん アーモンドミルク...
材料: 寒天パン 強力粉100グラム ドライイースト1グラム 粉寒天...
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Snapdishの料理写真:甘夏のヨーグルトムース🍊🍊
甘夏のヨーグルトムース
水切りヨーグルトと寒天で 甘夏のレアチーズ風ムースを作ってみましたぁ ヨーグルト...
材料: 甘夏果汁 水切りヨーグルト 塩麹 菜種油 白味噌 オリゴ糖 ...
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Snapdishの料理写真:カボスをたくさんいただいちゃったので、カボスゼリーをつくっちゃいましたん😍
カボスをたくさんいただいちゃったので カボスゼリーをつく...
今が旬のカボスをあちらこちらで頂いちゃって かなりの数 笑 悩んだ結果 カボスゼ...
材料: カボス 個 カボス果汁 250cc 水 250cc グラニュ...
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