ほっこり卵風味の和菓子 ひび割れからのぞく色の変化が特徴の柔らかなお菓子です こ...
材料: 白あん ゆで卵 グラニュー糖 卵黄 上新粉 餅粉 着色料赤 ...
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苺の季節には作りたい 苺大福 ピンクの丸餅で作っています みかん大福 と 豆大福...
材料: 苺大福4個分 ピンクの丸餅 白でも 水 砂糖 苺 白あん み...
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和菓子でもクリスマス 胡桃もち 餅生地に胡桃を包み込んで胡桃あん 上にもさらに胡...
材料: 白玉粉 砂糖 水 あんこ 胡桃ローストして いりピーナッツ ...
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バレンタインだって和菓子シリーズ 大福って包もうとするから難しい それなら巻いち...
材料: 白玉粉 水 上白糖 桜あん こし餡 苺 ブルーベリー ハート...
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山芋活用節約シリーズ 最終版 山芋アボカドトマポン 山芋に をトマトユズポンで和...
材料: 秋鮭 きのこ 舞茸 椎茸 エリンギ えのき 山芋 人参 銀杏...
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チョコレート生地で包み込んだカスタードムース トップはショコラクリームに栗の渋皮...
材料: 卵黄 グラニュー糖 卵白 グラニュー糖 チョコレート バター...
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来週は節分 春の訪れを告げる行事 仏さまや生仏さまにお菓子作りました 赤鬼 青鬼...
材料: 白あん 上白糖 餅粉 薄力粉 こし餡 食用色素 ごま
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栗の渋皮煮 裏漉しを茶巾絞り ひとつだけ栗だけの裏漉し 中は白あんとクリームチー...
材料: 栗の渋皮煮 白あん クリームチーズ ブランデーまたはラム酒 ...
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今年は寒くて例年より開花が遅れていた梅の花も咲き始めたようです そんな梅の花のお...
材料: 上新粉 上白糖 水 梅紫蘇 白あん 梅干 着色料赤 ゆで卵卵...
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