今日はもやしとニラのナムル またまた安売りだった焼き鯖に キノコのキムチ炒めでし...
材料: キノコ類 小松菜 玉子 キムチ 酒 顆粒シャンタン ゴマ油
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夕飯の残りもの にんじんしりしりを食パンにのせてトーストしました ツナと卵も入っ...
材料: にんじん ツナ缶 小ネギ 卵 本だし 塩 こしょう 醤油
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多めの輪唐辛子でピリ辛ですが全体的には上品な薄味 ほんのり甘い多めの白葱 葱油の...
材料: 老酒 代用は紹興酒 酒 出汁醤油 ハチミツ シーズニングソー...
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ハロウィンパーティーにもぴったりなロールピンチョスは ヤマサ鮮度の一滴特選しょう...
材料: かぼちゃ 豚ローススライス ヤマサ鮮度の一滴特選しょうゆ 塩...
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てか 包むのド下手すぐる 爆 だいぶ前の下書き保存より 蒸し焼きにする 素朴で家...
材料: 豚多めの合挽き 砂糖 塩 刻んだ白葱 まほうだし 白出汁 生...
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一昨夜の夕飯の一品 牡蠣とエリンギのオイスターソース炒めも作りますが 実はこっち...
材料: オイスターソース 酒 老酒つかいました 味醂 出汁醤油 チュ...
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わ 口 っ 嘘 ヤバぃ寝てた 爆 掃除と洗濯しなきゃーーーー 後でペコリ返しもろ...
材料: 白胡麻油 豚肉 砂糖 わらび 輪唐辛子 塩 酒か紹興酒 出汁...
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作った時 つまみ食いがおまらず 半分食べてしまった 爆 あ 今回の葱油は つ前に...
材料: 豚肉 水煮の筍 下部分 中位のピーマン 酒 オイスターソース...
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