関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:娘の喜ぶエビマヨ♥
娘の喜ぶエビマヨ
子供も旦那も喜ぶメニュー
材料: エビ 今回は赤エビ 小麦粉は オリーブオイル マヨネーズ ケ...
レシピをチェック
  • 827
  • 9
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 1,205
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:サクッ❕トロ〜 角煮トンカツ🍖醤油ワイントンカツソースVer.
サクッ トロ 角煮トンカツ 醤油ワイントンカツソースVe...
角煮が食べたくてトンカツも食べたい と迷ったので角煮をカツにしました 豚バラを焼...
材料: 豚バラ肉 脂多めロース 生姜 ネギ青いとこ 塩 カツ用 塩 ...
レシピをチェック
  • 24,875
  • 528
  • 100
  • 52
  • 保存
Snapdishの料理写真:鱈の甘酢あんかけ🐟
鱈の甘酢あんかけ
すっかり投稿がおそくなりましたが 今夜の主菜です 揚げた鱈にお野菜入りの甘酢あん...
材料: 鱈切り身 玉ねぎ 人参 えのき 小麦粉 青ネギ 和風だし汁 ...
レシピをチェック
  • 5,237
  • 167
  • 21
  • 58
  • 保存
Snapdishの料理写真:アレルギーっ子もOK卵不使用☆チキンフライ風 でもタルタルソースに卵がΣ(゚д゚lll)
アレルギーっ子もOK卵不使用 チキンフライ風 でもタルタ...
揚げ物しないわたし でも たまには唐揚げ食べたい え ん
材料: 鶏胸肉 ヨーグルト 小麦粉 パン粉 塩 コショウ
レシピをチェック
  • 3,107
  • 5
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:じゃがいものガレット クミン風味
じゃがいものガレット クミン風味
じゃがいも大好き  じゃがいも料理  ワインに合う  nana じゃがいも  ジ...
材料: じゃがいも 卵 A パルミジャーノ レジャーノ A クミンシ...
レシピをチェック
  • 1,131
  • 22
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ハムカツでYummyサンドイッチ
ハムカツでYummyサンドイッチ
ヤマサ Yummyコリアンホット Yummyガーリック ペッパー サンドイッチ ...
材料: 食パン ロースハム Yummyコリアンホット Yummyガー...
レシピをチェック
  • 635
  • 147
  • 5
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
茄子があったので 簡単料理 お昼ご飯 どんぶり 焼く 炒め物
材料: 茄子 玉ねぎ 豚挽き肉 辛味噌 自分レシピ 味覇 酢醤油 酢...
レシピをチェック
  • 403
  • 19
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ツナポテおからバーグ💗
ツナポテおからバーグ
明日のお弁当にも入れられるようなおかずを考えてみたよ オーロラソースもいいけど ...
材料: ツナ缶 ジャガイモ おから フライドオニオン 塩コショウ 米...
レシピをチェック
  • 5,771
  • 197
  • 52
  • 68
  • 保存
Snapdishの料理写真:鯖とキャベツのメンチ
鯖とキャベツのメンチ
マルコメ マルコメタイアップ投稿 料亭の味キャベツみそ メンチ キャベツメンチ ...
材料: 焼き鯖 キャベツ 卵黄 全卵 塩胡椒 醤油 柚子胡椒 小麦粉...
レシピをチェック
  • 196
  • 90
  • 2
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:牛肉入りコロッケ
牛肉入りコロッケ
コロッケ  ポテト  マッシュポテト  揚げ物
材料: カルビーマッシュポテト お湯 牛肉 玉ねぎ しお こしょう ...
レシピをチェック
  • 177
  • 23
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:カレーサモサ
カレーサモサ
揚げる時は低温でじっくりからの中火だよ 時間がたってもパリパリです 半端のカレー...
材料: 15個分 生姜 ニンニクみじん切り ひき肉180 くらい 人...
レシピをチェック
  • 27,642
  • 185
  • 13
  • 20
  • 保存
Snapdishの料理写真:さつまいもコロッケ
さつまいもコロッケ
本日はパン粉の代わりにごまを使ってコロッケ を作りましたので紹介します パン粉と...
材料: さつまいも 玉ねぎ A クリームチーズ キリは5個 A バタ...
レシピをチェック
  • 181
  • 8
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:魯肉飯(ルーローハン)
魯肉飯 ルーローハン
炊飯器でとろとろに 豚肉の甘辛さがたまらない ご飯が進む一品です 妊娠中のため ...
材料: 豚バラブロック 玉ねぎ 小麦粉 醤油 酒 砂糖 オイスターソ...
レシピをチェック
  • 53,084
  • 111
  • 1
  • 10
  • 保存