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Snapdishの料理写真:大好きなママへ🌸カリッモチッなプレッツェルベーグルさん。
大好きなママへ カリッモチッなプレッツェルベーグルさん
おはようございます 今日は約束通り 母へパンを焼きました 母の大好きなベーグルさ...
材料: 強力粉 今回はスーパーキング てん菜糖 砂糖 塩 ドライイー...
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Snapdishの料理写真:⌘1時間で出来るシンプル・ロール・ロールパン!
1時間で出来るシンプル ロール ロールパン
せっかちさんやパン焼きたいけど時間かかっちゃわーって方ちょっとよてってd 捏ねな...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 バター 牛乳 グラニュー糖 ドライ...
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Snapdishの料理写真:⌘子供でも食べれるシュトーレン!
子供でも食べれるシュトーレン
もうすぐXmas最近シュトレンがSNSやTVなどでよく取り上げられるようになりま...
材料: HM 卵 牛乳 砂糖 ヨーグルトパウダー むき栗 ヒマワリの...
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Snapdishの料理写真:1時間半で焼き上がる♡捏ねない生地でふわふわ悶絶パン2種♡
1時間半で焼き上がる 捏ねない生地でふわふわ悶絶パン2種
おやすみ前の土曜日の 真夜中のキッチンで一人遊び 笑 でも 眠くなっちゃうから ...
材料: 強力粉 イーグル マーガリン 又はバター 牛乳 砂糖 塩 ド...
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Snapdishの料理写真:温め直し不要⁉️冷めてもムッチリ激ウマ❤️肉まん
温め直し不要 冷めてもムッチリ激ウマ 肉まん
こんばんは まず コレ美味しいーーーー 是非作ってほしい すごい弾力っていうのか...
材料: 薄力粉 塩 砂糖 ドライイースト ぬるま湯 サラダ油 中身 ...
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Snapdishの料理写真:本格⁉️プレーンクラッカー
本格 プレーンクラッカー
こんばんは なにやら急遽彼の友達が明日家に飲みにくるみたいで ご飯ヨロシクと エ...
材料: 薄力粉 塩 砂糖 ドライイースト オリーブオイル ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:【角食部5月】レーズン&アプリコット&クランベリー
角食部5月 レーズン アプリコット クランベリー
こんにちは 5月の角食部の日がやってきましたね ノ 何だか 雨やら風やら30 近...
材料: 強力粉 ドライイースト赤サフ ブラウンシュガー 卵 ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:⌘待望の「ぶち込みシリーズ!」超絶!高加水セントル風プルマン
待望の ぶち込みシリーズ 超絶 高加水セントル風プルマン
皆さん超久々のもしかすっとあの超人気ブリオッシュ風食パンを上回るかもしれない 本...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本捏ね 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 水飴 ...
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Snapdishの料理写真:【夜捏ね会】カイザーゼンメル
夜捏ね会 カイザーゼンメル
酵母パンは朝 捏ねて 室内放置発酵 夏は昼過ぎ 冬は夕方 成形 焼き と言うのが...
材料: 強力粉 砂糖 スキムミルク 塩 ショートニング イースト 水
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Snapdishの料理写真:ピタパン
ピタパン
今回も無事に膨らみました オーブンが変わったから どうかなぁ と思ったけど 問題...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ホップ種 水
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Snapdishの料理写真:角食
角食
イーストの角食です 最近 斤のレシピを変えたので覚書 以前のは むぎゅとしてたけ...
材料: 強力粉 砂糖 スキムミルク 塩 ショートニング イースト 水
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Snapdishの料理写真:自家製酵母角食
自家製酵母角食
おや 下書きBOXに入ってた 投稿し忘れてるわ えっと ピタパン前後に焼いた角食...
材料: 強力粉 酵母種 粉 水 砂糖 塩 スキムミルク ショートニン...
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Snapdishの料理写真:生ハム&モッツァレラのピザ
生ハム モッツァレラのピザ
pizza
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Snapdishの料理写真:角食の練習
角食の練習
実はバゲットと並行して練習しているパンがある それは 蓋をして焼く食パン 角食で...
材料: 強力粉 水 砂糖 ショートニング 塩 イースト
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