今日1時に到着 万能つゆと山形のだしを作り 朝食の支度をし3時に寝ましたが8時か...
材料: あわび 塩 万能つゆ めんつゆ可 砂糖 バター にんにくチュ...
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こんにちは 1日の食事の記録の夕食です 何とかカロリー計算を終えEXCELで作成...
材料: 豚ロース肉 液体味噌 プレーンヨーグルト 甘酒 にんにくチュ...
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皆さんお久しぶりです ノ 手術してから一 月が経過しましたー 右手の痺れ 腫れ痛...
材料: アイスコーヒー アガー 砂糖 牛乳 練乳
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お年頃なのかしら 消化能力の落ちを感じるので 消化酵素満載の大根おろしが必至とな...
材料: 焼き秋刀魚 大根おろし 紫玉ねぎ シソの葉 刻み葱
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夏の定番の山形のだし 我が家の野菜で作りました 片栗粉をまぶして茹でた鶏むね肉と...
材料: 胡瓜 茄子 長芋 茗荷 大葉 刻み昆布 鰹節 麺つゆ 白だし...
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こんにちは GWが始まった頃 山形のねぎからしをスーパーで見かけました 山形のだ...
材料: 長ねぎ 青い部分も含む 唐辛子 柚子こしょう かんたん酢 自...
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昨夜の作り置きメニューです 主人と娘のための ズッキーニをロース肉に挟んで揚げた...
材料: ロース肉 ズッキーニ 小ぶり 生塩糀か液体塩麹 塩コショウ ...
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本日のランチ 先日rinrinちゃんちで見た 山形のだしが美味しそうで クリップ...
材料: 素敵なrinrinちゃんちまで 付け合わせは ニンニク醤油で...
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こんにちは こちら かなり前に作ったものです 暑くてお味噌汁を作る気力がなかった...
材料: 山形のだし 絹ごし豆腐 プチトマト あれば 液味噌 万能つゆ...
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モロヘイヤは束になってるのを上下半分に切って 茎の部分を使ってます 茹でて刻んで...
材料: モロヘイヤ きゅうり らっきょう醤油漬け 輪切り唐辛子 追加...
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山形県の郷土料理 だし だしだ っぽいね 冷奴にも合うけど 白飯にのっけ ガッつ...
材料: キュウリ おくら 浅もっちゃん 浅漬けの素
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