関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:とろとろ茄子と干物のサラダ仕立て
とろとろ茄子と干物のサラダ仕立て
新玉ねぎ 茄子 ほっけ 大葉 自家製ポン酢 さっぱり 野菜たっぷり ヘルシー 和...
材料: 長茄子 あじの干物 新玉ねぎ 大葉 ねぎ 自家製ポン酢 オリ...
レシピをチェック
  • 1,195
  • 16
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:枝豆と海老のふるふる☆ジュレ
枝豆と海老のふるふる ジュレ
らでぃっしゅぼーやさんの パレット8種 より 枝豆と海老を これうまつゆジュレと...
材料: 玉子豆腐 水 これうまつゆ 醤油 枝豆 さや付き 海老 粉ゼ...
レシピをチェック
  • 2,443
  • 198
  • 11
  • 37
  • 保存
Snapdishの料理写真:★塩麹で♪秋刀魚の炊き込みご飯★
塩麹で 秋刀魚の炊き込みご飯
旬の美味しい秋刀魚で炊き込みご飯を作りました 我が家の炊き込みご飯の定番 塩麹入...
材料: 秋刀魚 エラとワタを取り除いたもの お米 水 酒 塩麹 醤油...
レシピをチェック
  • 6,975
  • 158
  • 5
  • 26
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん
今日の晩ごはん
スペアリブのバーベキューソース煮込み トマトと塩麹のミネストローネ マカロニサラ...
材料: 玉ねぎ にんじん じゃがいも トマト ベーコン 塩麹 オリー...
レシピをチェック
  • 979
  • 22
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:甘酒豆乳入りチキンシチュー
甘酒豆乳入りチキンシチュー
こんばんは お疲れ様です 鶏もも肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ ズッキーニ 舞...
材料: 鶏もも肉 小さいじゃがいも にんじん 玉ねぎ 大きいズッキー...
レシピをチェック
  • 492
  • 73
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:GW10連休直前!!!大型クッキングホリディ直前!!!これでサボり値100%作り置きハヤシライス!!!
10連休直前 大型クッキングホリディ直前 これでサボり値...
に向け チロチロと準備 もちろん のクッキングホリディの為 を地底で進めてました...
材料: 牛肉 すき焼き用薄切り 新玉ねぎ 舞茸 オリーブオイル バタ...
レシピをチェック
  • 1,981
  • 179
  • 7
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 981
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:おばんざい ごっこ( ´ ▽ ` )ノ💗
おばんざい ごっこ
あさりとえんどうの 炊き込みごはん 四方竹と豚肉の甘辛炒め イタドリの炒めもの ...
材料: 米 あさりのむき身 冷凍 えんどう 粉末だし かつお しょう...
レシピをチェック
  • 4,765
  • 174
  • 23
  • 18
  • 保存
Snapdishの料理写真:簡単ピクルス
簡単ピクルス
カラフルな人参が手に入ったので 子ども達が好きなピクルスにしました 野菜はなんで...
材料: 好きな野菜 すし酢 水 砂糖 粒胡椒やハーブはお好みで
レシピをチェック
  • 10,744
  • 112
  • 7
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:材料3つとチョイ!白菜カレー🍛
材料 つとチョイ 白菜カレー
特大の白菜を1 2玉使い切り 水は一切入れず 白菜と玉ねぎからでた水分だけで煮込...
材料: 豚ミンチ 白菜 玉ねぎ 生姜 にんにく
レシピをチェック
  • 2,788
  • 26
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:汁なしビーフン
汁なしビーフン
先日買い込んだ中華食材でお料理です 以前作っておいた海老油がとても良い仕事をして...
材料: 乾燥ビーフン 豚バラ肉 イカ チンゲン菜 白菜 人参 木耳 ...
レシピをチェック
  • 2,941
  • 130
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:緑のカレー🍛
緑のカレー
ほうれん草がメッチャ安く買えたので o o 久々に緑のカレーを作ってみたよ ん ...
材料: ほうれん草 しめじ 鶏ひき肉 胸肉 サラダ油 カレー粉 塩 ...
レシピをチェック
  • 4,090
  • 160
  • 17
  • 32
  • 保存
Snapdishの料理写真:お野菜だけでも大満足♬ミートソース鍋
お野菜だけでも大満足 ミートソース鍋
こんにちは ミートソースを作ると必ずレトルト1つ分くらい残っちゃうんですよねぇ ...
材料: キャベツ 白菜 豆腐 もやし 玉ねぎ 人参 しめじ エリンギ...
レシピをチェック
  • 582
  • 57
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:鍋料理の皿盛り
鍋料理の皿盛り
鍋料理  皿盛り  感性防止  小分け
材料: 鱈 鶏軟骨団子 エリンギ 椎茸 しじみ 豆腐 白菜 葛切り ...
レシピをチェック
  • 515
  • 65
  • 6
  • 保存