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Snapdishの料理写真:バゲット☆
バゲット
おはようございます 昨晩 携帯からの地震速報で目が覚めました 松山でも震度4 長...
材料: 発酵種 準強力粉 ドライイースト 塩 水
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Snapdishの料理写真:体に優しいロールケーキ♪
体に優しいロールケーキ
きょうは ただ今噂のチアシードをすり鉢でゴリゴリすって スポンジ生地に混ぜて米粉...
材料: 卵黄 卵白 きび砂糖 サラダ油かオリーブ油 米粉 チアシード...
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Snapdishの料理写真:容子ちゃまのオニオングラタンスープdeひとりバゲット祭り~♡
容子ちゃまのオニオングラタンスープdeひとりバゲット祭り
おはようございます 今朝のバゲット消費には容子ちゃまの オニオングラタンスープで...
材料: オニオングラタンスープは容子ちゃまの 湯種 準強力粉 タイプ...
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Snapdishの料理写真:トースター焼き3回目 リュスティック いちご酵母
トースター焼き3回目 リュスティック いちご酵母
先日 プルマン生地と一緒に継いだいちご酵母が過発酵 お昼寝して忘れてた 大切ない...
材料: E65 いちご酵母元種 水 塩
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Snapdishの料理写真:自信あり〜本格五目おこわ(お蒸し)
自信あり 本格五目おこわ お蒸し
レシピはおこわ部分だけ お蒸しなのでお店風で本格仕上げです 精進なので油あげにし...
材料: もち米 みやこがね餅 油揚げ 油切りして薄切り 人参 3セン...
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Snapdishの料理写真:カチョバケ(カッコイイバゲット)目指せ♪塩昆布バゲット
カチョバケ カッコイイバゲット 目指せ 塩昆布バゲット
塩昆布入りのバゲット 今回は加水65と作りやすいレシピ クープが開きエッジも立ち...
材料: 準強力粉 リスドォル ドライイースト 三温糖 砂糖 塩 水 ...
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Snapdishの料理写真:ハイジの白パン
ハイジの白パン
中1の時に作って見たかったけど 無理だと思って諦めた ハイジの白パン 2年だった...
材料: 小麦粉 牛乳 砂糖 イースト バター 塩 他に色々
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Snapdishの料理写真:液種で作るバゲット🥖
液種で作るバゲット
コネないでパンチ やっと意味がわかりました 噛み締めてると味わいが出てきます 中...
材料: 準強力粉typeER 金サブ モルトパウダー ぬるま湯 ゲラ...
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Snapdishの料理写真:ほの甘*小豆食パン*
ほの甘 小豆食パン
レトルトパウチのぜんざいと蒸し小豆を使って 小豆食パン焼きました ほんのり甘くて...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ショートニング 牛乳 ぜんざい レトルトパ...
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Snapdishの料理写真:我が家定番 ポン酢で ちょっと すっぱい 天津飯…💓
我が家定番 ポン酢で ちょっと すっぱい 天津飯
こんにちは 今日の ヒロ地域は 曇り 何だか 体がだるい 肩も コリコリ 誰か ...
材料: ポン酢 砂糖 オイスターソース 鶏がらスープの素 水 卵 マ...
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Snapdishの料理写真:初挑戦❣王冠カンパーニュ☆クーロンヌ・ボルドレーズ
初挑戦 王冠カンパーニュ クーロンヌ ボルドレーズ
時間がないなんて言い訳はカッコ悪い こんな時だからこそ焼いてみたかった初焼きの ...
材料: カメリア 薄力粉 ライ麦粉 砂糖 塩 スキムミルク バター ...
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Snapdishの料理写真:清蒸鮮魚
清蒸鮮魚
アカハタをもらったら 中華式に蒸すしかないですね 身がポロリ トロリと美味 です...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ♫
カンパーニュ
クックパッドを参考に ガス抜きしたら丸めて しぼった布をかけベンチタイム15分 ...
材料: リスドォル 準強力粉 水 砂糖 塩 イースト モルトパウダー...
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Snapdishの料理写真:ハートがいっぱい♪( 〃▽〃)  カルフォルニアロール
ハートがいっぱい カルフォルニアロール
ハートがスケスケになるように ライスをライスペーパーで巻いちゃいました 笑
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