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Snapdishの料理写真:(釣)カタクチイワシの塩漬け
さくたろう
釣 カタクチイワシの塩漬け
作業は面倒 ですがうまいのでやっちゃいます 三 月後はアンチョビです
材料: カタクチイワシ あら塩
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Snapdishの料理写真:ピクルス♡
知帆
ピクルス
初ピクルス すし酢で作りました 明日が楽しみ
材料: すし酢 水 ローリエ 粒胡椒 お好みの具材 人参 キュウリ ...
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Snapdishの料理写真:フライドピクルス🥒(o⁰⊖⁰o)
morimi32
フライドピクルス o o
初めて作ったけどコレうめぇ アメリカ料理 揚げ物 保存食 常備菜
材料: ピクルス 卵 牛乳 豆乳 薄力粉 パプリカパウダー 塩 マヨ...
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Snapdishの料理写真:牛きんぴらごぼう(⋈･◡･)❤️ #お弁当のおかず
さくら
牛きんぴらごぼう お弁当のおかず
お鍋で残った野菜をつかって作ったよー
材料: ごぼう 人参 牛肉切り落とし 砂糖 酒 醤油 みりん ごま油
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Snapdishの料理写真:今週の常備菜~♡...*゜
hiroe
今週の常備菜
キャロットラペにモニター当選で頂いたテーブルビネガーを使用 美味しすぎて人参苦手...
材料: 人参 テーブルビネガー 玉ねぎと五穀酢 塩
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Snapdishの料理写真:#木の芽バター KB
シロー
木の芽バター KB
わっさわっさの木の芽を入手したもので EB エスカルゴバター のパセリを木の芽に...
材料: 木の芽 無塩バター にんにく 岩塩
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Snapdishの料理写真:彩り野菜のだし浸し💗
くうちゃん
彩り野菜のだし浸し
私お野菜の煮浸しが好きです 今回はカラフル感を出したくて パプリカを使ってオクラ...
材料: オクラ パプリカ みょうが だし汁 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:鯖のへしこを漬けてみました
まーぶる
鯖のへしこを漬けてみました
鯖のへしこが大好物の私とボン でも 高いしなかなか売ってないねんなぁ で 糠床が...
材料: 新鮮な鯖又は塩鯖 糠床 塩
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Snapdishの料理写真:玉ねぎ醤油マリネ♪
kyuja
玉ねぎ醤油マリネ
我が家で 玉ねぎ というとこれです
材料: 玉ねぎ 醤油 みりん 酒 酢 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:今だけのお楽しみ☆赤ジソのクエン酸ジュース♪
ちびめが
今だけのお楽しみ 赤ジソのクエン酸ジュース
朝からスッキリンコ
材料: 赤ジソ クエン酸 水 お砂糖
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Snapdishの料理写真:アボカドとスモークサーモンのマリネ
morimi32
アボカドとスモークサーモンのマリネ
簡単料理 節約料理 お刺身 マリネ 保存食 常備菜
材料: アボカド スモークサーモン 黒オリーブ レモン汁 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:玉ねぎとワカメのナムル→味噌汁 #常備菜 #簡単料理 #思いつき料理
morimi32
玉ねぎとワカメのナムル 味噌汁 常備菜 簡単料理 思いつ...
残骸になっていたナムルをお味噌汁にリメイク
材料: ワカメと玉ねぎのナムル 水 油揚げ ネギ 液みそ赤出汁
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Snapdishの料理写真:梅干しの蜂蜜漬け
まーぶる
梅干しの蜂蜜漬け
今年の梅干しを仕込んだので 去年の梅干しを幾つか塩抜きして とろりと甘いはちみつ...
材料: 梅干し 蜂蜜 本みりん
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Snapdishの料理写真:えびだし風味の揚げ出し豆腐
aya
えびだし風味の揚げ出し豆腐
おいしい世界ごはんパートナー えびだしにとろみを付けた揚げ出し豆腐にマーマレード...
材料: 絹豆腐 片栗粉 春菊 ホタテ 飾り人参 化学調味料無添加のえ...
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