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Snapdishの料理写真:ズッキーニ×テーブルビネガー
玉ねぎと五穀酢 柚子仕立て(o⁰⊖⁰o)
ズッキーニ テーブルビネガー 玉ねぎと五穀酢 柚子仕立て...
簡単に1品 o o
材料: ズッキーニ ミョウガ 塩 テーブルビネガー 鰹節
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Snapdishの料理写真:💠優しい甘さのひんやり甘酒できました💠
優しい甘さのひんやり甘酒できました
塩麹 醤油麹は自家製で常備しているので 買い置きしているマルコメさんの米こうじ ...
材料: ごはん 炊飯済み 乾燥米麹 熱湯 水
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Snapdishの料理写真:ピーマンのぬか漬け🍀
ピーマンのぬか漬け
冷蔵庫にピーマンが沢山あるのを知りつつ 仕事の忙しさで整理出来ずにいました ピー...
材料: 肉厚ピーマン ぬか床
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Snapdishの料理写真:ジャガイモとひき肉のケチャップ煮
ジャガイモとひき肉のケチャップ煮
常備菜に このままご飯に乗せたり オムレツの具にしたり 子どもも大人も好きな味だ...
材料: ジャガイモ タマネギ 合いびき肉 グルメしょうゆ 水 ケチャ...
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Snapdishの料理写真:健康黒糖ナッツ☆
健康黒糖ナッツ
抗酸化力がずば抜けて高いナッツ ほっておくと酸化が進むので 黒糖とあえて保存 ミ...
材料: ナッツ類 黒糖 水
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Snapdishの料理写真:バナナときな粉の蒸しパン
バナナときな粉の蒸しパン
蒸しパンシリーズ だいぶコツがつかめてきた
材料: ホットケーキミックス きな粉 バニラエッセンス 牛乳 バナナ
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎ麹
新玉ねぎ麹
簡単料理 保存食 常備菜 発酵の日 8月5日
材料: 新玉ねぎ 乾燥麹 塩
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Snapdishの料理写真:焼き豆腐の中華風辛味だれ〜😋😋
焼き豆腐の中華風辛味だれ
関東も梅雨入りして湿度が高く暑さ増して来て 明日は何と真夏かー 東京は32 まで...
材料: 木綿豆腐 小麦粉 溶き卵 コーン油 白葱 微塵切り コチュジ...
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Snapdishの料理写真:白菜の煮浸し
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白菜の煮浸し
油揚げ 油抜きが面倒だなと焼いて入れてみたのが大正解 な料理でした
材料: 白菜 しいたけ 油揚げ めんつゆ 炒りごま 焼き海苔
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Snapdishの料理写真:水キムチ🌸塩麹イン
水キムチ 塩麹イン
簡単水キムチ コウさんのレシピです リンゴが入ってピリ辛なのにフルーティ 暑さぶ...
材料: 胡瓜 2本 茗荷 4 6個 リンゴ 1 4個 お米のとぎ汁 ...
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Snapdishの料理写真:豆乳で作るかぼちゃのポタージュ🎃
豆乳で作るかぼちゃのポタージュ
本日はいつものかぼちゃのポタージュ 横に添えてあるのはクルトンがわりのトースト ...
材料: かぼちゃ 薄力粉 バター 豆乳 野菜コンソメ 塩
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Snapdishの料理写真:ちょこっときゅうりのぽん酢和え(o⁰⊖⁰o)
ちょこっときゅうりのぽん酢和え o o
簡単料理 節約料理 野菜料理 保存食 常備菜
材料: きゅうり ぽん酢 とろろ昆布 鰹節 うまみ調味料
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Snapdishの料理写真:バルでおにぎり イカフライドライトマト
バルでおにぎり イカフライドライトマト
連投ごめんなさい おつまみっぽい 一口おにぎり 100均のイカフライと ドライト...
材料: ご飯 イカフライ ドライトマト 三つ葉 ほんだし 塩
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Snapdishの料理写真:めんつゆで✿きのこの常備菜
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めんつゆで きのこの常備菜
自家製めんつゆで このまま豆腐にかけたり ご飯のおかずにしたり 味は薄めにしてい...
材料: 好みのきのこ めんつゆ しょうゆ
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