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Snapdishの料理写真:イクラの醤油漬け♪筋子の下処理(50度洗い)
イクラの醤油漬け 筋子の下処理 50度洗い
パパと夕方駅前のスーパーに行ったら筋子が半額 これは醤油漬け作ろう 妹に教えても...
材料: 筋子 50度位のお湯 塩水 イクラの漬け汁 だし醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:里芋のコンソメにんにく煮。
里芋のコンソメにんにく煮
里芋の煮物イコール 和 をちょっとだけアレンジ これは美味しい 酒のあてにもあり...
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Snapdishの料理写真:山形のだし…っぽい物
山形のだし っぽい物
納豆昆布の代わりにとろろ昆布を入れてます
材料: きゅうり ナス ミョウガ ネギ 大葉 とろろ昆布 がごめ納豆...
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Snapdishの料理写真:切干し大根
切干し大根
昨日作った1 月分の切干し 冷凍保存ちう
材料: 切干し大根 人参 干し椎茸 薩摩揚げ だし汁 醤油 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:春菊の食べるラー油
春菊の食べるラー油
寒いから 風邪予防の常備菜 ご飯が進む
材料: 春菊 ネギ 生姜 すりゴマ 胡麻油 塩 一味
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Snapdishの料理写真:じゃがいものさっぱり出汁炊き
じゃがいものさっぱり出汁炊き
疲れてても薄味だからポコポコ食べられちゃうよ 艸
材料: とり肉 じゃがいも 出汁 塩 みりん しょうが 薄切り ネギ...
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Snapdishの料理写真:のんちゃんの牡蠣のゴマ油漬けオイスター炒め&鮪のカルパッチョわさびドレ♡
のんちゃんの牡蠣のゴマ油漬けオイスター炒め 鮪のカルパッ...
のんちゃんの牡蠣ゴマ油漬け ずっと常備させてもろて何度か作ってます 毎日バタバタ...
材料: 刺身用マグロ アボカド レモン汁 以下わさびドレッシング 練...
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Snapdishの料理写真:里芋のバター醤油炒め
里芋のバター醤油炒め
昨日の晩御飯の一品です これ 旨いよね レシピはクックパッドから引用してます 粉...
材料: 里芋 皮剥いて かつお節 万能ネギ 片栗粉 バター 醤油 粉...
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Snapdishの料理写真:なすとピーマン、青じその味噌炒め
なすとピーマン 青じその味噌炒め
うちの定番常備菜 一味で辛みを効かせます
材料: なす ピーマン 青じそ 酒 砂糖 味噌 ほんだし 一味 油
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Snapdishの料理写真:ゼンマイの煮物
ゼンマイの煮物
大好き煮物を今日はゼンマイで作りました 簡単な煮物ですが 下処理は丁寧にしました...
材料: ゼンマイ水煮 ちくわ 糸コン 油揚げ 人参 さやいんげん ご...
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Snapdishの料理写真:柚子大根♡
柚子大根
今年も柚子大根漬けました
材料: 大根 塩 砂糖 酢 だし昆布 ゆずの皮 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:しめじのレンチン醤油漬け
しめじのレンチン醤油漬け
連続投稿失礼します お料理という程の品でもないのですが この季節になるとよく作り...
材料: しめじ ヤマサ鮮度の一滴超特選しょうゆ 酒 味醂 バター お...
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫にあるもので晩ごはん
冷蔵庫にあるもので晩ごはん
常備食材だけで 黒い飲物はコーヒーです
材料: パスタ ピーマン 玉ねぎ ウィンナー たまご オリーブ アボ...
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Snapdishの料理写真:なんとえのきの石づきが実は美味しいことを知り目からウロコ👀な、えのきの石づきのバター焼き♬
なんとえのきの石づきが実は美味しいことを知り目からウロコ...
少し前にクックパッドで知った知識 です 試しに作ったら本当に美味しくて目からウロ...
材料: えのきの石づき バター 醤油
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