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Snapdishの料理写真:ピリ辛常備菜
ピリ辛常備菜
糸こんにゃくともやし 挽肉を豆板醤 甜麺醤 オイスターソースで味つけしてみました
材料: もやし 糸こんにゃく 挽肉 豆板醤 甜麺醤 オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:今夜は和食で!サバの焼き漬け
今夜は和食で サバの焼き漬け
塩サバを焼いただけでもとても美味しいのですが だし汁に漬けると 余分な脂が落ちて...
材料: 塩サバ 甘塩 濃縮めんつゆ 水
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Snapdishの料理写真:セロリとキュウリの米糀の甘酒漬け
セロリとキュウリの米糀の甘酒漬け
コクが出て 糠漬けの様な風味も出て 美味しいし
材料: 米糀から作った甘酒 浅漬けの素 好みの野菜
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Snapdishの料理写真:ジャガイモとひき肉のケチャップ煮
ジャガイモとひき肉のケチャップ煮
常備菜に このままご飯に乗せたり オムレツの具にしたり 子どもも大人も好きな味だ...
材料: ジャガイモ タマネギ 合いびき肉 グルメしょうゆ 水 ケチャ...
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Snapdishの料理写真:採れたて野菜を青唐辛子味噌で頂く。                                                       沢庵じゃないです^^;
採れたて野菜を青唐辛子味噌で頂く 沢庵じゃないです
黄色人参 と間引いた蕪 人参 ちょっと成長しすぎてた 採れたてをカリッ 土臭いの...
材料: 麹 青唐辛子 昆布 砂糖 醤油 だし かつお節
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Snapdishの料理写真:蓮根入り揚げ団子 ( 作りおき )😊👍🏼
蓮根入り揚げ団子 作りおき
先月末くらいにこちらも実家でゆっくり作らせて貰った作りおきの 蓮根入り揚げ団子 ...
材料: 豚ひき肉 蓮根 塩 粗挽き黒胡椒 醤油 酒 長葱の微塵切り ...
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Snapdishの料理写真:アルモンデ冷やし中華 始めましたw
アルモンデ冷やし中華 始めましたw
ラーメン 野菜料理 保存食 常備菜 簡単料理 節約料理 アルモンデ
材料: カニ酢 酢 液体昆布だし 醤油 水 鰹節 鰹出汁 醤油 スー...
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Snapdishの料理写真:菜の花のおひたし&パスタです。ほろ苦さがどうにもクセになる♪♪たっぷり頂きたい春のお味☆
菜の花のおひたし パスタです ほろ苦さがどうにもクセにな...
昆布つゆ 麺つゆ のシンプルな味付けなので 菜の花のお味を存分に楽しめます パス...
材料: おひたし 菜の花を半分に切る 塩 昆布つゆ 麺つゆ3倍希釈 ...
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Snapdishの料理写真:お母さんのヒスイナス🍆*レシピ*
お母さんのヒスイナス レシピ
翡翠色したヒスイナス お母さんの味 揚げたと思えないほどサッパリしてますd o ...
材料: 茄子 味噌 白 赤 好みのを はちみつ 砂糖
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Snapdishの料理写真:サクラピクルス🌸
サクラピクルス
紫にんじん 左下写真参照 で染めた のピクルス 大根 です 花見のお弁当にも ト...
材料: 大根 紫にんじん 寿司酢 鷹の爪 唐辛子
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Snapdishの料理写真:Mizukiさんの、れんこんと人参のきんぴら☆
Mizukiさんの れんこんと人参のきんぴら
こちらもペコリを使っている時から鬼リピートしている常備菜レシピ 最近 れんこんを...
材料: 人参 れんこん ごま油 砂糖 みりん 醤油 めんつゆ 2倍濃...
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Snapdishの料理写真:ナスのポタポタ煮と塩サバのさっぱり南蛮漬け
ナスのポタポタ煮と塩サバのさっぱり南蛮漬け
いつも焼くだけの鯖でしたが 夏っぽい料理が作りたくて南蛮漬けにしてみました O ...
材料: 塩サバ ピーマン 人参 玉ねぎ 醤油 かんたん酢
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Snapdishの料理写真:❁︎常備菜❁︎辛葱と山形のだしでスナミナ奴豆腐
常備菜 辛葱と山形のだしでスナミナ奴豆腐
こちらも夏野菜で作り置き 夏になると食べたくなる 美味しい山形のだし ご飯に乗せ...
材料: 辛葱 葱 コチュジャン 食べるラー油 醤油 砂糖 白ごま 山...
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Snapdishの料理写真:赤かぶ柚子漬け❤
赤かぶ柚子漬け
今年は手抜きの作り方でw 山盛り漬けちゃったからおすそ分け歓迎
材料: 赤かぶ 柚子の皮 塩 寿司酢
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