こんにちは 10月2日なのに 真夏日って アチー 午前中 スーパーに行ったら 野...
材料: 鰤のアラ 熱湯 水 酒 みりん 三温糖 醤油 生姜薄切り
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こんばんは 今日もどーんとストックからの献立です かぶらと椎茸を使って 寒い時嬉...
材料: かぶら 卵 塩 カニカマ 椎茸 むき枝豆 ストックの出汁 白...
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こんにちは 昨日の蜂蜜クッキーに コメント クリップ ペコリをくださった皆様 本...
材料: えのき 醤油 酒 みりん てん菜糖 砂糖 酢
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日曜日に また大工仕事したら 目におがくずがいっぱい入って痛いから 片方だけコン...
材料: 春雨 豚ひき肉 小松菜 生姜みじん切り にんにくみじん切り ...
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こんにちは 以前 厚揚げのバルサミコ酢南蛮漬けをアップしましたが これは青紫蘇風...
材料: 厚揚げ 新玉葱 生椎茸 ピーマン 人参 赤唐辛子 サラダ油 ...
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こんにちは 我が家の常備菜 ほんのり甘めの切り干し大根の煮物です 調味料が全て大...
材料: 切り干し大根 油揚げ 人参 生椎茸大きめ 冷凍剥き枝豆 胡麻...
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こんばんは この時期 淡竹をたくさんいただくので 常備菜にもってこいなの作りまし...
材料: 茹でた淡竹 オリーブオイル 唐辛子 ハウス特選本香り生にんに...
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こんばんは どーんと仕込んだ作り置きも 今回の揚げだしでほぼ無くなりました 一か...
材料: 作り置きより 大根 人参 ごぼう レンコン 干し椎茸 水 白...
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牛蒡は 香りの良い土付を使用してます 皮は 包丁の背を使えば簡単にこそげ取れます...
材料: 牛蒡 舞茸 牛肉切り落とし 牛脂 生姜 水 酒 黒糖 醤油 ...
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サラダ 夏の常備菜のラタトゥイユ 豚とじゃが セロリの アボカドマスタードクリー...
材料: ラタトゥイユ ミニトマト 小茄子 甘長ししとう パプリカ赤 ...
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