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Snapdishの料理写真:☆きゅうり炒めました(´・Д・)」‼☆
きゅうり炒めました
皆様 お知恵ありがとうございます 美味し過ぎてびっくらこいたー リピ決定なり 6...
材料: きゅうり トマト ウインナー ふんわりいり卵 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:炒飯弁当
炒飯弁当
ありあわせ おべんとう 中華 炒飯
材料: ハム 干し椎茸 あれば ねぎ ごはん 卵
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Snapdishの料理写真:8/30 tofu meat(トーフ ミート)とビーフンのレタス巻き
8 30 tofu meat トーフ ミート とビーフン...
いつもは豚ひき肉使用ですが 昨日の肉の日にはトーフミート使用 干し椎茸や人参 竹...
材料: トーフミート 竹の子 干し椎茸 人参 玉ねぎ  生姜汁 ごま...
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Snapdishの料理写真:副菜の作り置!切り干し大根とワカメの炒め物
副菜の作り置 切り干し大根とワカメの炒め物
減塩のため 塩を控えめにしてコショウをきかせました 切り干し大根 ワカメ ごま油
材料: 切り干し大根 わかめ 干しエビ 今回はアミエビ使用 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:飛鳥鍋に糀甘酒を使ってみました💞
飛鳥鍋に糀甘酒を使ってみました
1300年の歴史 奈良県明日香村に伝わる鍋料理 奈良時代は山羊乳だったようですが...
材料: 水 鶏がらスープの素 白みそ 糀甘酒の素 濃度2倍 白だし ...
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Snapdishの料理写真:和風芋煮フライ
和風芋煮フライ
昨夜のおつまみです うちの母は よくじゃが芋を煮てから天ぷらにして お弁当のおか...
材料: じゃが芋 煮崩れしにくい品種 和風出汁 白だし 味醂 天ぷら...
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Snapdishの料理写真:豚コマで酢豚‼️
豚コマで酢豚
お肉買い忘れました 冷蔵庫にあった豚コマちゃん 塩こうじで下味を付けて酢豚にしま...
材料: 豚コマ 塩こうじ おろし生姜 片栗粉 キビ砂糖 ケチャップ ...
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Snapdishの料理写真:手作り肉まん🐷蒸し立てほっかほか〜♨️
手作り肉まん 蒸し立てほっかほか
寒くなると食べたくなる肉まん 豚まんっていう地域もあるのかな お昼ごはんに食べた...
材料: 薄力粉 砂糖 ドライイースト ベーキングパウダー 塩 ぬるま...
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Snapdishの料理写真:レンジで中華おこわ
レンジで中華おこわ
お餅がある時に 白米にお餅プラスでおこわを作ってみようと思ってたので さらに簡単...
材料: お米 餅 水と調味料合わせて 焼豚 干し椎茸 人参 茹でたけ...
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Snapdishの料理写真:ドライアップルティー🍎
ドライアップルティー
冷蔵庫で忘さられた をね
材料: りんご
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Snapdishの料理写真:お雑煮 愛知県ver.
お雑煮 愛知県ver
幼い頃から お雑煮と言えばこれ 澄んだお出汁がお雑煮の旨味を引き立てます
材料: 干し椎茸 どんこ 水 白出汁 餅菜 餅
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Snapdishの料理写真:七福なます(大根、人参、干し椎茸、白滝、油揚げ、銀杏、柚子)~お節料理にも入れる一品です(*^^*)~
七福なます 大根 人参 干し椎茸 白滝 油揚げ 銀杏 柚...
お節料理の一品に作るなますです 以前は紅白なますを作ってましたが このなますを教...
材料: 大根 塩 人参 干し椎茸 白滝 油揚げ 銀杏 柚子の皮 千切...
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Snapdishの料理写真:お魚と野菜のこうじ漬け
お魚と野菜のこうじ漬け
北信越 北海道の冬には魚とお野菜を麹漬けにする文化があります 祖母が最低 週間は...
材料: キャベツ 大根 人参千切り 昆布 柑橘類の皮 塩 米糀 鮭 ...
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Snapdishの料理写真:ステイホーム燻製
ステイホーム燻製
家のコンロでチビチビ燻製 シシャモと鶏ささみ いろいろ燻製にして楽しく過ごしまし...
材料: 鶏ささみ シシャモ干し
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