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Snapdishの料理写真:鯖のみりん漬け♪
鯖のみりん漬け
鯖をタレに漬け込んで焼くだけ 軽く干しても美味しいよ でもネコちゃんに注意
材料: 鯖 みりん 酒 醤油 昆布茶
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Snapdishの料理写真:炒飯弁当
炒飯弁当
ありあわせ おべんとう 中華 炒飯
材料: ハム 干し椎茸 あれば ねぎ ごはん 卵
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Snapdishの料理写真:はりはり漬け
はりはり漬け
簡単料理 切り干し大根
材料: 松前漬け パウチ 切り干し大根 黒酢
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Snapdishの料理写真:ニラ饅頭
ニラ饅頭
焼く 炒め物 肉料理 中華料理
材料: 豚ひき肉 酒 醤油 ごま油 生姜パウダー 干し椎茸 ニラ ワ...
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Snapdishの料理写真:蕪の葉のふりかけごはん
蕪の葉のふりかけごはん
蕪の葉っぱを有効活用できてよかったです
材料: 蕪の葉 しらす干し 胡麻油 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:疲れた体に♡ 甘酒入り✨手羽元と大根の優しいスープ♡
疲れた体に 甘酒入り 手羽元と大根の優しいスープ
夏場に疲れた時によく作るスープに 甘酒を入れてみました 甘くて 優しい味のスープ...
材料: 手羽元 干ししいたけ 大根 生姜薄切り クコの実 なくても可...
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Snapdishの料理写真:魚の醤油干し
魚の醤油干し
簡単料理 福井の料理 干物 魚
材料: 北陸の甘口醤油 酒
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Snapdishの料理写真:茄子の田舎煮
茄子の田舎煮
有馬温泉 向陽閣で食べたのが美味しすぎて なんとか再現 いい具合に出来ました
材料: 茄子 出汁 干し海老 鰹節 三倍濃縮白だし 出汁 にんべん ...
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Snapdishの料理写真:出汁練り込み味噌 (20231009Ver)
出汁練り込み味噌 20231009Ver
簡単料理 保存食 常備菜 お味噌汁
材料: 麦味噌 花かつお 煮干し 昆布 干し椎茸 軸を取って 液体昆...
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Snapdishの料理写真:鶏ごぼうごはん
鶏ごぼうごはん
なんかふと食べたくなって
材料: 米 鶏ささみ ごぼう 人参 干し椎茸 三つ葉 市販のつゆ 醤...
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Snapdishの料理写真:茄子の四川風マリネ Eggplant in Szechuan marinade
茄子の四川風マリネ Eggplant in Szechu...
定番レパートリーだった筈が かなり久しぶりに作った
材料: 茄子 長ネギ 微塵切り 干し桜海老 豆板醤 量は好みで調整 ...
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Snapdishの料理写真:🔸故郷の味《長崎ちゃんぽん》🔸
故郷の味 長崎ちゃんぽん
故郷への帰省が2年振りに解禁になり 月末をちょっとワクワクしながら待っているこの...
材料: 海老 アサリ イカ 冷凍 豚肉 細切れ キャベツ 玉ねぎ も...
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Snapdishの料理写真:砂糖、酒不使用 切り干し大根の甘酒煮
砂糖 酒不使用 切り干し大根の甘酒煮
砂糖酒の代わりに甘こうじを使って作りました
材料: 切り干し大根 人参 油揚げ 水 戻し汁 甘こうじ 醤油 和だ...
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Snapdishの料理写真:🔥チリコンカン丼🔥
チリコンカン丼
今日は寒かったので チリコンカン丼 次回 自宅用に作る時には隊長レシピに挑戦しま...
材料: レッドキドニービーンズ缶 合挽き肉 A 玉ねぎ みじん切り ...
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