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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
定番 豆腐 豆類
材料: 木綿豆腐 玉ねぎ 豚ミンチ 干し椎茸 にんにくみじん切り 生...
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Snapdishの料理写真:3/30  今日のお弁当 ・鶏胸肉の塩麹味噌漬け焼き ・厚揚げと白菜の旨煮 ・キュウリとチーズのキャベツ巻き ・切り干し大根の紫和え ・いつもの麦ご飯
3 30 今日のお弁当 鶏胸肉の塩麹味噌漬け焼き 厚揚げ...
鶏胸肉に塩麹とお砂糖 お味噌を混ぜて漬け込んだよ 急に思いついたから 漬け込み時...
材料: 鶏胸肉 塩麹 味噌 きび砂糖 小さめのビニール袋
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Snapdishの料理写真:ほっこり〜な、おからの煮物
ほっこり な おからの煮物
おからを煮るのはずいぶん久しぶりだわ なんだか懐かしい感じがするのは私だけ 豆腐...
材料: おから 薄揚げ 人参 干しシイタケ ねぎ 砂糖 酒 醤油 味...
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Snapdishの料理写真:皮の材料たったの2つ‼もっちもち~♪おやき3種♪
皮の材料たったの2つ もっちもち おやき 種
おはようございます 昨日の夜アップしようと思って書きかけで力尽きてしまいました ...
材料: 中力粉 塩 熱湯 ニラキャベツ味噌 ニラ キャベツ 味噌 砂...
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Snapdishの料理写真:香ばしい〜*上海風焼きそば
香ばしい 上海風焼きそば
この頃 帰宅時間がまだ明るくて 風が気持ちいいです ー 先日 暑くなる前に と ...
材料: 焼きそば麺 豚小間肉 干し海老 干し椎茸 カット 小松菜 人...
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Snapdishの料理写真:擬製豆腐
擬製豆腐
お正月料理の昨年からの新入り 昨年記録してなかったから今年覚え書き れんこんや人...
材料: 木綿豆腐 鶏ひき肉 みりん しょうゆ おろし生姜 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:tama家の*白菜の和え物
tama家の 白菜の和え物
母が昔から作ってくれてる白菜の漬物 夜から塩して重石をして 結構大変そうだから ...
材料: 白菜 いりこ 唐辛子 輪切り ニンニク摩り下ろし 塩 だしの...
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Snapdishの料理写真:さきいかと人参のマリネ×VINEGAR Style
さきいかと人参のマリネ VINEGAR Style
乾きものの定番 さきいかを使って作る一品 スターターおつまみにもぴったりなので ...
材料: さきいか 人参 VINEGAR Style アップルビネガー...
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Snapdishの料理写真:秋ですねぇ…★秋刀魚の梅しそ巻き竜田弁当(高1娘用)
秋ですねぇ 秋刀魚の梅しそ巻き竜田弁当 高1娘用
H30 9 21 金 昨日 4日ぶりに旦那が帰ってきました 当直明けで今日は休み...
材料: 秋刀魚 三枚おろしにする 酒 醤油 みりん 砂糖 生姜 チュ...
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Snapdishの料理写真:のどごしツルンと✿梅酒ゼリー
のどごしツルンと 梅酒ゼリー
皆さん いつもkuma のkitchenへ来てくれてありがとうございます 猛烈な...
材料: 梅酒 水 砂糖 a ゼラチン a 水 飾り用 紀乃家はちみつ...
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Snapdishの料理写真:ホタテと切り干し大根のサラダ ★recipeあり★
ホタテと切り干し大根のサラダ recipeあり
ひと晩寝かせるとさらに美味しいですよ
材料: ホタテ水煮缶 切り干し大根 貝割れ大根 合わせ調味料 マヨネ...
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Snapdishの料理写真:あったか具沢山豚汁 (&アッサリおにぎらず)
あったか具沢山豚汁 アッサリおにぎらず
寒い朝ですね 今朝はちょっと早く出掛けます 朝から豚汁を作りました コレはスープ...
材料: ごぼう にんじん 絹厚揚げ 大根 こんにゃく 干しシイタケ ...
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Snapdishの料理写真:貝柱と里芋の炊き込みご飯
貝柱と里芋の炊き込みご飯
毎年作る里芋ご飯はかつお出汁ですが 貝柱の戻し汁を使ってみたらチョー美味い 里芋...
材料: 米 干し貝柱 里芋 水 酒 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:甘酒鶏もも肉煮〜(≧∇≦)
 #米麹甘酒  #あるもので  #思いつき料理
甘酒鶏もも肉煮 米麹甘酒 あるもので 思いつき料理
前に作った豚肉の甘酒煮を鶏もも肉に置き換えて調味 ちょうどあったタケノコ水煮や干...
材料: 鶏もも肉 タケノコ水煮 干し椎茸 甘酒 醤油 水 生姜 ネギ...
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