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Snapdishの料理写真:白玉粉入り⁉️中華おこわ風の炊き込みご飯
白玉粉入り 中華おこわ風の炊き込みご飯
本日は餅米を使わない簡単中華風炊き込みご飯 onigiriaction 中なので...
材料: お米 鶏モモ肉 干し椎茸 醤油 中華醤油 なければ醤油で代用...
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Snapdishの料理写真:【1人韓国祭り🎶】夏ナムル
1人韓国祭り 夏ナムル
これ 朝思いつきで作ったやつです 艸 いつものナムルに パプリカとピーマンを入れ...
材料: もやし 人参 ピーマン パプリカ 赤 鶏がらスープの素 にん...
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Snapdishの料理写真:白菜獅子頭🇹🇼(白菜と肉団子の甘辛煮)
白菜獅子頭 白菜と肉団子の甘辛煮
白菜の消費 見た目は地味だけどお気に入りのリピめし 台湾料理 白菜 肉団子 黒酢...
材料: 肉団子 豚ミンチ 赤身 長ネギ 干海老 干し椎茸 生姜 塩 ...
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Snapdishの料理写真:出汁いらず!豚肉入り切り干し大根の煮物
出汁いらず 豚肉入り切り干し大根の煮物
干し椎茸 切り干し大根のもどし汁と豚肉から出る出汁でやさしい味わいです
材料: 切り干し大根 豚こま切れ 干し椎茸 大きいもの にんじん 砂...
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Snapdishの料理写真:バケットキッシュ
バケットキッシュ
爽やかな秋晴れ 部屋の掃除をして 布団を干して 食べたい物を作って これぞ最高の...
材料: イオンのバケット 玉ねぎ ウインナー バジル 粗挽き塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:舞茸クリームパスタ〜白トリュフオイルをかけて〜
舞茸クリームパスタ 白トリュフオイルをかけて
秋晴れでとってもいい天気なので 舞茸を1 2時間ほど干してからグリルで焼いて香り...
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Snapdishの料理写真:エリスリトールでかんたん琥珀🧊
エリスリトールでかんたん琥珀
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材料: 粉かんてん エリスリトール 水
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Snapdishの料理写真:最近の長男お気に入りパクパク止まらない白菜とハムのサラダ♡
最近の長男お気に入りパクパク止まらない白菜とハムのサラダ
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Snapdishの料理写真:海苔巻きパーティーカナッペ
海苔巻きパーティーカナッペ
海苔巻きは酢飯だけで 上にいろいろ具を乗せて パーティ用のカナッペにしました ス...
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Snapdishの料理写真:お鮭のちゃんちゃん焼き
お鮭のちゃんちゃん焼き
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Snapdishの料理写真:前の晩に漬けておいて焼くだけ、ラクラクBENTO🍱
前の晩に漬けておいて焼くだけ ラクラクBENTO
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Snapdishの料理写真:桃の節句に甘酒でひし餅風ゼリー #甘酒スイーツ
桃の節句に甘酒でひし餅風ゼリー  甘酒スイーツ
もうすぐ雛祭り 甘酒を使って3層のゼリーはまるでひし餅 抹茶 牛乳 桜あん 1度...
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Snapdishの料理写真:おうち飲みに🍺スパイス香る芳醇な鯖缶と切り干し大根アレンジ🍺 息子夫婦からもらった缶ビールで💐
おうち飲みに スパイス香る芳醇な鯖缶と切り干し大根アレン...
こんにちは 梅雨入りを思わせるお天気ですね コロナ禍の緊急事態宣言で お外飲みも...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の夕食は中国料理。


拼盤(ピンパン)※前菜
ピータン/蒸鶏/搾菜
 ※味付けが重ならず、あっさり系統なら、
他の盛り合わせ可(基本奇数)

大菜※主菜
酸菜白肉鍋(スワァンツァイ パイロウグゥオ)
※酸菜は無化調無添加物の中国製品を使用
ネットで良い物が比較的廉価で買えます。
狸の宴シリーズ ある日の夕食は中国料理 拼盤 ピンパン ...
 
材料: 豚肉 薄切りor切り落とし 酸菜 白菜の発酵漬物 干し椎茸 ...
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