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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

今夜の主菜
扁炉(ピェンロー)鍋

皆様に乾杯‼️( ・∀・)っ🍻

(;´д`)あ~
炉の字は所謂、、炉の意図は無い‼️
知らんけどw
狸の宴シリーズ 今夜の主菜 扁炉 ピェンロー 鍋 皆様に...
干し椎茸は自作で良い 市販は高いので 下煮込みは別の鍋で調理 仕上げと写真用に土...
材料: 豚バラ 出来れば塊から切り出した物を 鶏腿肉 スライスor小...
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Snapdishの料理写真:慶南素麺メイキング
慶南素麺メイキング
高校生の時 夏になると友人のお母さんに食べさせてもらった韓国慶尚南道の素麺 ちな...
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大好きなチムタク
 
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ストウブで簡単肉吸い
冷や麦茹でて冷水でしめて タレはめんつゆに熱々の肉吸い入れて食べたけど 美味しい
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と スープ #素麺 #フォー #南ベトナム料理
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ライスヌードルとの相盛り フーティウコー フォー  ブン  パッタイ  揖保乃糸...
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娘の唐揚げ弁当
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Snapdishの料理写真:20170411お花見弁当
20170411お花見弁当
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京野菜
冬道100キロ田舎道走行してました 爆笑 力入る入る セブンでお弁当買ったけど ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の宴
鰹の叩き後の主菜

牛すじの焚き物
(牛すじ/蒟蒻/厚揚げ/大根/しし唐辛子/
干し椎茸/がんもどき/出汁昆布/自家製出汁漬け薄口醤油版/仕上げに韓国唐辛子)

無化調です。故に厚揚げとガンモだけ。
市販練り物を入れると化調味に陥る。
狸の宴シリーズ 昨夜の宴 鰹の叩き後の主菜 牛すじの焚き...
内容更新 無化調 無添加 和食 アテ 酒の肴 焚き物 煮物 牛すじ 蒟蒻 こんに...
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大豆のお肉フィレタイプで作った 中華風スープ
 
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我が家に欠かせない醤油
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Snapdishの料理写真:~椎茸と昆布の佃煮~wグルダミン酸でウマウマ~♡
椎茸と昆布の佃煮 酸で
大分の友達から絶品干し椎茸が届きました 香りが伝わらないのが残念です 昆布椎茸を...
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