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Snapdishの料理写真:卯の花
卯の花
卯の花が大好きなので 久しぶりに作りました 定番 豆腐 豆類
材料: おから 玉ねぎ 人参 つきこんにゃく 干し椎茸 油揚げ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:極太千切り大根の炊いたん
極太千切り大根の炊いたん
近所の農家のおばさまがせっせと干した極太千切り大根 もはや千切りではなく拍子切り...
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Snapdishの料理写真:根菜の吹き寄せと始末
根菜の吹き寄せと始末
白醤油だけで味付けをした 出したっぷりの煮物です 冷たいまま 出しごと温めて 共...
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Snapdishの料理写真:茎わかめとじゃこの和風パスタ🍶
茎わかめとじゃこの和風パスタ
頂き物の乾燥茎わかめを使ってパスタにしてみました 初めての組み合わせだったけど ...
材料: パスタ 茎わかめ ちりめんじゃこ 干し椎茸 ニンニク 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん(厚揚げと鶏むね肉のピリ辛照り焼きと…)
今日の晩ごはん 厚揚げと鶏むね肉のピリ辛照り焼きと
絹厚揚げと鶏むね肉のピリ辛照り焼き サーモンのやまかけ 切り干し大根の煮付け 水...
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Snapdishの料理写真:豚汁と粕汁の間に(^^*)
豚汁と粕汁の間に
こんばんは 寒いですねぇ 夜更かしした時に見た 深夜食堂 という番組の最初の が...
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Snapdishの料理写真:七福なます(大根、人参、干し椎茸、白滝、油揚げ、銀杏、柚子)~お節料理にも入れる一品です(*^^*)~
七福なます 大根 人参 干し椎茸 白滝 油揚げ 銀杏 柚...
お節料理の一品に作るなますです 以前は紅白なますを作ってましたが このなますを教...
材料: 大根 塩 人参 干し椎茸 白滝 油揚げ 銀杏 柚子の皮 千切...
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Snapdishの料理写真:常備菜☆ごまなます
常備菜 ごまなます
大根 人参 戻した椎茸と油揚げ ごまたっぷり入れた甘酢味の なます 子供にも食べ...
材料: 大根 細切り 人参 細切り 塩 干しシイタケ 戻し細切り 油...
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Snapdishの料理写真:お祝いの秘伝の餃子
お祝いの秘伝の餃子
にんにくは入れず たっぷりの生姜と蓮根の食感がポイントです
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Snapdishの料理写真:おせちリメイク「大根餅」
おせちリメイク 大根餅
お正月も終わり 今日は朝から次男君の理科の課題にお付き合い お昼はおせちリメイク...
材料: 大根 筑前煮 白ネギ 片栗粉 薄力粉
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Snapdishの料理写真:濃いめの鯛出汁(^^)白濁スープ♬
濃いめの鯛出汁 白濁スープ
 
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Snapdishの料理写真:お雑煮 Part3〜山形の母の謎のお雑煮
お雑煮 Part 山形の母の謎のお雑煮
牛蒡蒟蒻醬油湯 母の作るお餅の入っていない謎のお雑煮 元日に必ず作るお汁というこ...
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Snapdishの料理写真:我が家は醬油仕立てのお雑煮
我が家は醬油仕立てのお雑煮
昆布 鰹だしに干し椎茸戻し汁のに鶏肉 大根 人参 つと 戻した椎茸 ごぼうのささ...
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Snapdishの料理写真:2015年♪我が家のお節~凄く美味しく出来たお煮しめ♪
2015年 我が家のお節 凄く美味しく出来たお煮しめ
少し遅くなりましたが今年の我が家のお節からお煮しめのご紹介です 毎年ほんとに沢山...
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