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Snapdishの料理写真:二度揚げいらずの唐揚げ♪カラッと、カリッと!
二度揚げいらずの唐揚げ カラッと カリッと
今夜 3品め みんな大好きな鳥の唐揚げです こちらは 鶏肉に酒とヤマサ減塩醤油で...
材料: 鶏肉 酒 ヤマサ 鮮度の一滴 減塩醤油 生姜 ニンニク 米粉...
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Snapdishの料理写真:揚げだし大根
揚げだし大根
 
材料: 大根4 5cm厚さの輪切り ネギ または 大根 だし汁 小麦...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と野菜の甘酢あんかけ
鶏肉と野菜の甘酢あんかけ
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 鶏モモ肉 一口大 酒 醤油 おろし生姜 片栗粉 キャノーラ油...
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Snapdishの料理写真:高1息子弁当〜本日のお弁当『まごにわやさしい』のおかずが入ったお弁当〜 (*ノ∀`*)肉巻きごぼうのごま焼き〜
高1息子弁当 本日のお弁当 まごにわやさしい のおかずが...
今日のお弁当 まごにわやさしいを意識して作った おかず盛り盛りの激レア弁当 笑 ...
材料: 豚もも肉しゃぶしゃぶ用 ごぼう A 酢 醤油各大さじ2 白ご...
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Snapdishの料理写真:運動会弁当
運動会弁当
長女の4回目小学校運動会 今年は食べる時間が今までよりない長女 さっぱりしたもの...
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Snapdishの料理写真:ボリューム満点🎵山椒風味の鶏天
ボリューム満点 山椒風味の鶏天
26日には 娘の誕生日に沢山のお祝いコメを有難うございました ブログの方にもコメ...
材料: 鶏胸肉 皮なし 紹興酒 甜麺醤 水 醤油 塩 胡椒 花椒粉 ...
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Snapdishの料理写真:鮮度良好😍美しい鰯を紫蘇麹でアヒージョ
鮮度良好 美しい鰯を紫蘇麹でアヒージョ
再び自己陶酔型料理 漁港前のスーパーでツヤが見逃せない鰯に遭遇 その日に手開きし...
材料: 鰯 塩麹など 紫蘇の葉 サラダオイル
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Snapdishの料理写真:*秋の味覚…。〜素材を味わう〜【さつま芋のごま天ぷら
秋の味覚 素材を味わう さつま芋のごま天ぷら
実りの秋 スポーツの秋 読書の秋 もいいけれど やっぱ コレ 食 欲 の 秋 で...
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Snapdishの料理写真:焦がし醤油ニョッキ・3種のチーズソース
焦がし醤油ニョッキ 3種のチーズソース
醤油とチーズは相性が良いですね
材料: ジャガイモ 強力粉 粉チーズ 卵黄 バター 減塩醤油 オリー...
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Snapdishの料理写真:居酒屋さんメニュー♡鶏軟骨のから揚げ
Liz
居酒屋さんメニュー 鶏軟骨のから揚げ
Liz家では 鶏なん骨はシンプルに揚げて スダチや柚子胡椒で頂きます あげもの ...
材料: 軟骨 塩胡椒 日本酒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:居酒屋さんメニュー♡鶏軟骨のから揚げ
居酒屋さんメニュー 鶏軟骨のから揚げ
Liz家では 鶏なん骨はシンプルに揚げて スダチや柚子胡椒で頂きます あげもの ...
材料: 軟骨 塩胡椒 日本酒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:つまみ納豆❤
つまみ納豆
余りの焼売の皮で味付けした納豆と大葉を包みました パリッと仕上がったのもあれば ...
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Snapdishの料理写真:我が家の串カツ♥
我が家の串カツ
我が家の串カツはお肉も野菜もひとつずつバラバラに揚げ 最後に竹串で刺して仕上げま...
材料: 豚ロース肉 かたまり 塩 こしょう 玉ねぎ ピーマン しし唐...
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Snapdishの料理写真:Sous Vide(真空調理) KFCオリジナルチキン風 体験談  これはヤバイ!正直、KFCのシーズニングとはちと異なるものの大成功! 外はカリカリくりすぴぃ~、中はしっとりジューシー、美味しすぎ♥ しかも、お肉と衣の割合がバランスが取れていて食べやすい。
Sous Vide 真空調理 KFCオリジナルチキン風 ...
骨皮付きの鶏モモ肉に塩を揉み込み キッチンペーパーに包んで一晩冷蔵庫で寝かす 7...
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