年の締めくくりは やっぱり郷土料理にしました 昨年との違いは器の大きさが変わった...
材料: 鶏ガラ出汁 人参 椎茸 鶏肉 万能つゆ 醤油 ねぎ小口切り
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こんばんは 明日から また寒さが戻ってくるみたいですね 最近過ごしやすいお天気だ...
材料: 強力粉 上新粉 塩 水飴 スキムミルク 砂糖 水 生イースト...
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父が宮古島の人で子供の頃は私も宮古島に住んでました 両親が離婚して埼玉に引っ越し...
材料: 豚軟骨スペアリブ 酒 水 スライス生姜 かつおだし 塩 沖縄...
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2017おせちはワンプレートおせちです 紅白見ながらのんびりとすごしたいとおもい...
材料: 数の子 クルミ入りの田作り ぶりの照り焼き ごぼうの八幡巻 ...
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ウチは冬でも冷たいお蕎麦 今年は十割蕎麦 今年も かな 天ぷらはかき揚げだけマス...
材料: そば 乾 海老 玉ねぎ 人参 春菊 かぼちゃ 薄力粉 水 薄...
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クリスマスに焼きそびれたターキー つぎいつ焼くの 今日でしょ で昨日焼き これと...
材料: ターキー 一羽 スタッフィング一箱
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えぇ っ いくらなんでも14 30じゃ早すぎるよねぇ でも 投稿も思うようにいか...
材料: 鶏ガラ 水 長ねぎの青い部分 生姜 鶏ガラスープ 人参 椎茸...
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31日のお昼ご飯は 私にしては珍しい濃い甘口の鍋焼うどんです これは子供の頃 父...
材料: 下処理用の水 葱の青いとこ チューブ生姜 酒 牛肉 酒 醤油...
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1年の締めくくりはやっぱり年越しそばで かつおだしの効いためんつゆで味もばっちり...
材料: えび 大 A 天ぷら粉 A 水 サラダ油 小松菜 長ねぎ そ...
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年越しそばの時の軟骨ソーキ煮を使って沖縄の炊き込みご飯を作りました 軟骨ソーキの...
材料: 米 ほんだし ヒガシマル牡蠣だし醤油 豚の茹で汁 干し椎茸の...
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