おはようございます 今朝は昨年の7月に作った ブラックメロンパンと 同じセリアの...
材料: 湯種 強力粉 スーパーカメリヤ 熱湯 コンロでグラグラに沸か...
- 289
- 1
- 1
- 保存
今朝の家族の朝食用に焼きました いつものチョコシートの折り込みパンを シャノンヨ...
材料: ゴールデンヨット リスドォル きび砂糖 塩 牛乳 ドライイー...
- 482
- 1
- 1
- 保存
わぁ 444 投稿目 4回目のゾロ目ーーー ーーーーーーーーーーーーーーーーーー...
材料: パートブリゼ 薄力粉 無塩バター 立方体 塩 親指と人差し指...
- 501
- 1
- 保存
サザエボンちゃんの簡単クロワッサンを全粒粉を混ぜて贅沢に発酵バターを折り込みまし...
材料: 強力粉 全粒粉を入れない場合150g 全粒粉 薄力粉 三温糖...
- 2,000
- 1
- 1
- 保存
おはようございます っ 昨日ラウンドを成形してて ふと何気に思った これで折り込...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 バター 水 牛乳 ドライイースト ...
- 653
- 2
- 1
- 保存
おはようございますっ 昨夜は夜な夜なkitchenにて実験のため 今朝は睡眠不足...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤ 熱湯 本捏ね 強力粉 カメリヤ 薄力...
- 290
- 1
- 1
- 保存
パン工房 マトンの ちゃらんぽらん部員ですが 何か 笑 本日 2種類目です 見た...
材料: 強力粉 コーンスターチ 砂糖 卵 牛乳 バター
- 322
- 1
- 保存
- 2,616
- 14
- 1
- 保存
モニターでいただきました 香り高いミルクココア を使って パンの折り込み用ココア...
材料: 強力粉 片栗粉 香り高いミルクココア 砂糖 牛乳 バター
- 2,684
- 40
- 5
- 1
- 保存
こんばんは まずは訂正から 昨日の小籠包の生地の粉の分量が間違っていたので早々に...
材料: 強力粉 薄力粉 水 バター 卵 ドライイースト 砂糖 塩 冷...
- 13,266
- 11
- 1
- 2
- 保存
豆乳でこねたパン生地にティーパックの茶葉も混ぜて焼いたらミルクティーパンになるか...
材料: 強力粉 薄力粉 豆乳 砂糖 塩 マーガリン 紅茶 イースト ...
- 2,020
- 14
- 1
- 保存
レシピ見直ししました より扱いやすい配合にしてみました 新レシピは6月22日にア...
材料: 強力粉 上新粉 牛乳 水飴 塩 ドライイースト ヨーグルト ...
- 7,871
- 1
- 1
- 保存
デニッシュって凄く美味しいですよね サクサクと美味しい んですけど あのバターの...
材料: 強力粉 薄力粉 自家製酵母種 甘麹 塩麹 卵 牛乳 ココナッ...
- 2,679
- 175
- 8
- 41
- 保存
こんばんは 明日は19日ですね ノ ヒャッホゥ 明日が待ち遠しいなぁ ハッ すみ...
材料: 湯種 強力粉 キタノカオリ 牛乳 コンロで沸騰させたもの 本...
- 293
- 2
- 1
- 保存
