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Snapdishの料理写真:かぼちゃパン。
かぼちゃパン
ちょっとシワになっちゃったけど焼けた ほんのりかぼちゃと蜂蜜の甘さ
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 かぼちゃ 牛乳 ハチミツ バター
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Snapdishの料理写真:米粉入りベーグル
米粉入りベーグル
久しぶりに酵母使いでベーグルを焼きました 米粉を半量配合した生地にて 今朝 昨日...
材料: 米粉 強力粉 全粒粉 甘麹酵母元種 粉 水分が1 1 きび砂...
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Snapdishの料理写真:〜stickクリスピーピザ🍕〜
stickクリスピーピザ
簡単クリスピーピザ です 一次発酵のみなのですぐ作れますよ 今回茄子ミートと3種...
材料: 強力粉 全粒粉 小麦胚芽 または薄力粉 水 EVオリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:今朝のパン
今朝のパン
取っ手の外せる鍋で 直径18cm 全粒粉2割 当分は蜂蜜 油分無しで ベーグルみ...
材料: 牛乳40 インスタントドライイースト 蜂蜜 塩 全粒粉 強力...
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Snapdishの料理写真:ふわふわもっちり枝豆パン🍀
ふわふわもっちり枝豆パン
ふわふわもっちり生地でした もうちょっと歯ごたえをプラスしたい まだまだ研究を続...
材料: 強力粉 薄力粉 イースト 砂糖 塩 水 枝豆など EVオリー...
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Snapdishの料理写真:ブレッチェン〜꒰*´∀`*꒱
ブレッチェン
少し焼き色がキツくなっちゃったけど 軽ーくフワフワに焼き上がりました 今回は強力...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク インスタントドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:カレーとナン
カレーとナン
手作りナンはやっぱり美味しいです
材料: 強力粉 イースト 塩 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:真っ黒な生地のイカ墨ピッツァ♪(`ー´ゞ-☆
真っ黒な生地のイカ墨ピッツァ ー ゞ
SDにイカ墨のピッツァはあまり無かったので作りました ノ
材料: 強力粉 薄力粉 イースト 岩塩 上白糖 オリーブオイル 発酵...
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Snapdishの料理写真:わんぱん🐶
#井村屋こしあん#わんぱん#ワンコパン#あんぱん#20年目のオーブンレンジ
わんぱん 井村屋こしあん わんぱん ワンコパン あんぱん...
こんにちは あっという間の午後になり 三連休も終わっちゃう 今日はのんびり起きて...
材料: 強力粉 塩 甜菜糖 バタ 卵 ドライイースト あんこ 6玉
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Snapdishの料理写真:スイートブール♥️
スイートブール
これ 本当にヤバイです 前からクックで気になっててフォルダーに入れててやる気にな...
材料: 強力粉 砂糖 牛乳 塩 ドライイースト バター クッキー生地...
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Snapdishの料理写真:シュトーレン2015 *長野パープル
シュトーレン2015 長野パープル
自分好みに みっちり ザックリなシュトーレンになってます パンよりクッキーよりな...
材料: A 生地 強力粉 薄力粉 アーモンドプードル 牛乳 酵母エキ...
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Snapdishの料理写真:塩バターロール
塩バターロール
久しぶりにパン焼きました GWに行ったパンフェスでいっぱい買っちゃって 冷凍して...
材料: 最強力粉 強力粉 塩 砂糖 バター ホエー 牛乳 ドライイー...
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Snapdishの料理写真:大葉チーズリュスティック~自家製酵母~
大葉チーズリュスティック 自家製酵母
初リュスティック プクッとしたのもあったけど薄い仕上がり
材料: 強力粉 塩 砂糖 自家製酵母元種 水 大葉 ベビーチーズ
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Snapdishの料理写真:全粒粉入り黒ごまパン
全粒粉入り黒ごまパン
こんにちわ 今日は全粒粉入り黒ごまパンを焼きました ごまの香り好きです 焼き立て...
材料: 強力粉 全粒粉 きび砂糖 はちみつ 塩 牛乳 黒すりごま ド...
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