強力粉    ピザ  のレシピと料理アイデア

今日は 久しぶりにコーヒーシナモンを焼きましたよ いつもの菓子パンの生地に米粉 ...

サザエボンちゃんのブログで紹介されていたヨーグルト酵母の作り方で酵母を起こし元種...

2015年1月1日 新たな年がスタートしました 昨年同様 よろしくお願いします ...

今日のパン焼けました 元気にできた伊予柑酵母ストレートで 伊予柑酵母液種使用 粉...

またまた久々の投稿 艸 定番のロールパンにレーズンをin レーズンロール子供頃の...

相変わらず朝ご飯を食べてくれない次男に作りました yukiちゃんがエピパンにして...

おはようございます これは 毎日やいてるフランス生地 先日の 明太子フランスやミ...

二次発酵が成功しました やったわ 今日の気温は25 発酵はダメかな どーしよ あ...

ふっくらと焼きあがりました レーズン酵母の元種で作りました 一次発酵は気温30度...

いちご酵母が出来たので ストレートでいちごの香りが残る白パンを焼いてみました b...

今日はヨンちゃんの食パンを真似して作ってみました ヨンちゃん レシピをありがとう...

バゲット修行3回目 難しいぃ クープが下手 lll でもパチパチ音がする焼き上が...

ピザはクリスピー生地が好きなのですが 次男がふわっとした生地がいいと言うので 先...

昨日は沢山の方からお祝いをして頂いて 本当にありがとうございました まだ余韻に浸...