強力粉イーグル のレシピと料理アイデア

シンプルな生地になっています 外はカリッと中はふんわりしています 強力粉はイーグ...

今めっちゃいい匂い 珍しく強力粉と準強力粉で急ぎ働 いつもは捏ねないんだけどがっ...

とうもろこしの形をしたとうもろこしの味のパン 工作みたいで面白いです ブログに細...

湯種朝作って冷蔵庫入れといた物 袋ですごとで108gあったのを大体半分と思ったの...

そんな気はしてた 寒いから発酵遅いと思ったんだよねぇ そしたら全然元気でやんの ...

暫く食パンを焼いてなかったので新しく中種を作り直して焼きました っても投稿が溜ま...

今日の酵母 昨日焼いた の これ すごく美味しくて味見が止まらなかった また作ろ...

とももんさんのアーミー食パンに一目惚れしてから毎日焼いていて すでに7本焼きまし...

娘 へ の 焼きました 今日は でね 今日の配合 生地 強力粉 40 準強力粉 ...

前回同様150g生地 つをどう分ければぱつんぱんにならないで済むかなと思いつつの...

自家製酵母今回は暫く続いてます 酵母はあるもので 今回は林檎とヨーグルトかな 2...

色々間違えたけど 今めっちゃ良い匂いしてる 湯種　強力粉と熱湯　50 50 ビニ...

サクサク過ぎるのも油っこくて苦手 クラフトはサクッと歯切れよく クラムはふわふわ...

胃腸炎になる前に焼いた白パン いつもは薄力粉配合の 等分 今回は強力粉のみで分量...