先日パン教室で習ったコーンチーズパンを復習してみました 捏ね方 発酵の仕方を教わ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 無塩バター コ...
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先日パン教室で習った北欧パン スイートブール を復習してみました オーブンに入れ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク ドライイースト 水 卵 無塩...
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今日 たまたま仕事がお休みだったので 初めてやけど 甘酒部 の you tube...
材料: 出汁 卵 糀甘酒 薄口醤油 塩 鳥モモ 椎茸 小海老 とうも...
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先日のお料理教室の復習 手順などを思い出しながら作ってみました 出来栄えが全然違...
材料: HM バター 卵 水 卵 塗り用 生クリーム 粉チーズ 塩 ...
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角食部3月 今月もやってまいりました 予習 復習は完璧ですかあーーーっ 今月のコ...
材料: 強力粉 はるゆたかブレンド バター マーガリン可 砂糖 塩 ...
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今年の十五夜に モンブランタルトを作りました 美味しい大粒の和栗を頂いたので 茹...
材料: パートシュクレ クレームパティシエール クレームシャンティ ...
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先日パン教室で習ったハートの形のハムチーズパンを復習してみました 形はもうちょっ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 卵 牛乳 無塩...
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前回 クープが開いたので 忘れないうちに復習しました 全粒粉 ライ麦 イチジク ...
材料: 準強力粉 全粒粉小麦粉 ライ麦粉細挽き ぬるま湯 砂糖 塩 ...
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