おはようございます 今までは土日のどちらかのお昼は麺を食べていましたが控えるよう...
材料: 中華麺 豚挽き肉 長ねぎ にんにくチューブ 生姜チューブ 豆...
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焼き上がりの香りで休みの次男が降りてくる チーズ バジル トマトの香りに誘われた...
材料: 強力粉 砂糖 塩 トマトジュース ドライバジル 黒胡椒 セー...
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スタンダードなポテサラは作ってもあんまり食べなかったりするのですが これは美味し...
材料: 玉ねぎ ベーコン 卵 じゃがいも 油 醤油 砂糖 味醂 にん...
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今日は脳の錯覚を利用してミートローフを豆腐で作りました 娘を誤魔化すための実験で...
材料: 水切り豆腐 木綿豆腐 油 にんにくチューブ 玉ねぎ 椎茸 人...
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昨夜の夕食の1品です こちらも母のレシピメモを参考にしたお料理なのですが 元々母...
材料: 鶏むねミンチ 大葉 キャベツ 玉ねぎ 片栗粉 焼売の皮 顆粒...
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先日 料理スタジオで白いボロネーゼが存在することを知り アレンジして作ってみまし...
材料: パスタ 熱湯 塩 パスタの茹で用 にんにく 油 玉ねぎ 塩 ...
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今夜は十五夜なので お月見スタイルの晩御飯です 金胡麻真ん丸むすび 鰯の焼つくね...
材料: 鰯たたき身 長ネギ 生姜 すりおろす 青じそ 酒 醤油麹 白...
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ピリッとパンチの効いた辛味とガーリック風味のなんちゃってイタリアン フルーティー...
材料: 赤海老 塩 オリーブオイル 加熱用オリーブオイル ニンニク ...
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今日のランチ パスタが 食べたくなり 作ってみました 今回のパスタは 麺タイプで...
材料: ショートパスタ お好みのもので可 合挽き肉 玉葱 ニンジン ...
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桜央里ちゃんのトマトとアンチョビのチーズ焼きバジル風味を作ろうと思ったんだけど ...
材料: トマト大 モッツァレラ アンチョビ オリーブオイル クレソル...
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この前カンパーニュを焼いたデラウェア酵母種が半端量余っていたのでナンを焼いて 簡...
材料: カボチャとゴーヤのドライカレー 合挽きミンチ カボチャ 玉ね...
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昨夜はイタリアンにしました ハチノス 牛の第二胃袋 をトマトと煮込んだ温かいアン...
材料: ハチノス セロリ等の香味野菜 煮込み用 セロリ タマネギ ニ...
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夏野菜をたっぷり入れたピリ辛なマーボー豆腐丼です 更に食べる前にラー油を2週回し...
材料: 木綿豆腐2丁 豚ひき肉 ナス アスパラ スナップエンドウ パ...
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