こんにちは お久しぶりです 暑さで休み休み作っているので どうしても投稿時間が取...
材料: 鮪の血合い 塩 マキシマム にんにくチューブ 油
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あけましておめでとうございます 今回の投稿は先日作りましたヨーグルト酵母プルマン...
材料: イーグル ヨーグルト酵母 砂糖 水あめ 塩 牛乳酵母の緩さに...
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イタリアの伝統的なかき卵とチーズのスープです イタリア語で ぼろきれ というとん...
材料: 粉チーズ パン粉 アーモンドプードル 卵 ブロード ブイヨン...
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今日はお食事系のガトーインビジブルを焼きました ガトー インビジブルとは 見えな...
材料: 玉子 塩 顆粒コンソメ 薄力粉 振るっておく 溶かしバター ...
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あつし s BARも200作目となりました 今日は記念に珍しくフードメニュー 鮪...
材料: キハダまぐろ ニンニク 塩麹 タイム ローリエ オリーブオイ...
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こんにちは そろそろ投稿しようかな と思っていた矢先 不幸の連絡がありバタバタし...
材料: 澄 炊飯したもの 水 蒸し小豆 蓮根 あれば 水 これ うま...
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ダンスの先生が誕生日だったので チーズケーキを持参しました 今回は蜜が出る 甘 ...
材料: クリームチーズ サワークリーム 焼き芋の裏漉し グラニュー糖...
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この前 失敗した Wあんこの抹茶ラテのテリーヌ風を改良 粒あんと抹茶ラテと黒砂糖...
材料: 粒あん お湯80度前後 ゼラチン 抹茶ラテ 濃い目 お湯80...
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ビーフシチューをアレンジ パンをくり抜いてシチューとチーズでトースト ブロッコリ...
材料: ブール 丸いフランスパン ビーフシチュー残り とろけるチーズ
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