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Snapdishの料理写真:ゆる糖質offキャベツお好み焼き
ゆる糖質offキャベツお好み焼き
ゆる糖質off 小麦粉無し 玉子とはんぺんを揉んでタップリのキャベツをつなぎます...
材料: キャベツ 細 はんぺん 揉み潰す 玉子 溶く 桜えび 切りイ...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母ストレートでトリプルミルクハース🐮 ~キャラメルクリームでいただきます😋
自家製酵母ストレートでトリプルミルクハース キャラメルク...
食パンにハイジの白パンが酵母ストレート法でふわふわで美味しく焼けることが分かって...
材料: 強力粉 砂糖 塩 練乳 スキムミルク 牛乳 酵母ストレート ...
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Snapdishの料理写真:ラムレーズンクッペ&明太子クッペ
ラムレーズンクッペ 明太子クッペ
一つの生地から 半分は明太子 もう半分はラムレーズンでシナモンシュガートップに ...
材料: リスドル 薄力粉175g 薄力粉75gでも パネトーネマザー...
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Snapdishの料理写真:天然酵母パン&ベーグル
天然酵母パン ベーグル
天然酵母パン研究中 まずはモチモチ重視の作り方で
材料: ホシノ天然酵母ブドウ種 強力粉 きび砂糖 塩 水
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Snapdishの料理写真:まん丸(๑◕ˇڡˇ◕๑)こめ粉パン
まん丸 こめ粉パン
発酵1回 まん丸な 100 こめ粉パン
材料: 米粉 小麦グルテン入 砂糖 塩 牛乳 水 バター ドライイー...
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Snapdishの料理写真:ハニージンジャーチキンロール✨
ハニージンジャーチキンロール
こんばんは 今日はレンチンで作る蒸し鶏です 具が下寄りになったりしてあんまり綺麗...
材料: 胸肉 人参 青じそ 塩麹 蜂蜜 おろし生姜 レモン汁 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:初ミルクハースパン♡
初ミルクハースパン
きみちちゃ ん きみちちゃんのミルクハースに一目惚れしてしまい コネコネ作ってみ...
材料: 強力粉 200g 砂糖 15g 牛乳 145cc 塩 2g ...
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Snapdishの料理写真:サクサクタルト台♡
サクサクタルト台
写真はレモンクリームタルトです タルト 作るのも食べるのも大好きです ー
材料: 薄力粉 アーモンドプードル ケーキ用マーガリン 砂糖 三温糖...
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Snapdishの料理写真:自家製珈琲酵母でバゲット
自家製珈琲酵母でバゲット
苺酵母が無くなった瓶で そのまま珈琲酵母を起こしました おかげで あっという間に...
材料: 珈琲酵母元種 モンスティル 水 モルトパウダー 塩
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Snapdishの料理写真:フランスパン
フランスパン
フランスパンにはまってるので焼いてみた
材料: 水 塩 砂糖 強力粉 薄力粉 ドライイースト 打ち粉 油また...
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Snapdishの料理写真:トマトとバジルペーストのバゲット
トマトとバジルペーストのバゲット
微量イーストで長時間発酵しました 準強力粉は メゾンカイザートラディショナルを使...
材料: メゾンカイザートラディショナル ドライイースト 小さじ1 1...
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Snapdishの料理写真:小豆の甘納豆パンです。
小豆の甘納豆パンです
こんなはずじゃなかったのに 成形が変ですね でも美味しいから こんなはずじゃなか...
材料: 強力粉 ホットケーキミックス 砂糖 塩 ドライイースト バタ...
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Snapdishの料理写真:もちもち好き必見♡ポンデパン。
もちもち好き必見 ポンデパン
こんにちは 今日の朝はチーズを使わずに モッチモチな食感を楽しめるポンデケージョ...
材料: 強力粉 薄力粉 片栗粉 豆腐 砂糖 塩 牛乳 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:粉から作る!!シリーズ♪『餃子の皮』
粉から作る シリーズ 餃子の皮
春巻きの皮に続き自分で作るシリーズ 今日は餃子の皮 めっちゃ久しぶり 全然簡単な...
材料: 強力粉 薄力粉 熱湯 塩
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