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Snapdishの料理写真:タコの柔らか煮
タコの柔らか煮
うちのおせちの定番です 煮るだけの簡単料理なので これを作ってる間に他のことがで...
材料: ゆでタコ 炭酸水 出汁 醤油 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:くるくる巻き巻きあんこパン
くるくる巻き巻きあんこパン
お正月のおせちからパンが食べたくそろそろなってきたわけで パン生地にこしあんを塗...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 スキムミルク バター無塩 水 溶き卵 ...
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Snapdishの料理写真:黒豆🔰ちょい硬め
黒豆 ちょい硬め
来年もまめに働きます 頂き物のパウチの丹波黒豆があったのですが我慢できずに食べて...
材料: 丹波黒豆 水 三温糖 塩 しょうゆ 重曹
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Snapdishの料理写真:とろ〜り餡掛け♪里芋の揚げしんじょ
とろ り餡掛け 里芋の揚げしんじょ
里芋 お正月食材 カニ缶 自炊 自炊女子 ひとりごはん おうちごはん
材料: 里芋 白だし にんじん アスパラ 片栗粉 A 白だし A 醤...
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Snapdishの料理写真:贅沢茶碗蒸し
贅沢茶碗蒸し
お正月料理 茶碗蒸し あごだし
材料: あごだし 卵 卵液調味料 酒 醤油 みりん 具材 エビ 鶏肉...
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Snapdishの料理写真:黒豆スコーン
黒豆スコーン
煮汁のおかげで照りと甘みが出て家族には好評でした ダイズラボのスイーツ粉を使った...
材料: ダイズラボ 辻 口博啓監修 糖質50 オフ サラダ油 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:ずんだ餅
ずんだ餅
お正月に食べる定番になってきたずんだ餅 ずんだが枝豆だと知らなかった頃が懐かしい...
材料: 枝豆 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:くわいのうま煮&くわいの素揚げ
くわいのうま煮 くわいの素揚げ
芽が出る 縁起のいい くわい シンプルに煮物と素揚げにしました 芽が出ますように...
材料: くわい 油 塩胡椒 くわい 酒 みりん 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:2021年 おせち料理
2021年 おせち料理
栗きんとんはベースのおいも餡にダークラムを混ぜて一気に洋風に めっちゃ美味 海老...
材料: 有頭海老 日本酒 これうまつゆ 白だしでも
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Snapdishの料理写真:春待ち桜水ようかん〜道明寺粉のつぶつぶ入りと水ようかんの2層仕立て〜まるで桜餅🌸
春待ち桜水ようかん 道明寺粉のつぶつぶ入りと水ようかんの...
お正月に花びら餅と一緒にピンクの水ようかんを作りました 道明寺粉のつぶつぶとほん...
材料: こし餡 白餡 砂糖 粉寒天 水 道明寺粉 食紅 桜パウダー又...
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Snapdishの料理写真:お正月料理2021
お正月料理2021
あけましておめでとうございます 昨夜一月二日の夕食を2021年の初投稿と致します...
材料: 豚肩ロース肉 マルコメ生塩麹 蜂蜜 おろしニンニク おろし生...
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Snapdishの料理写真:しっとり伊達巻
しっとり伊達巻
ウチでも親戚でも大好評 卵とはんぺんの甘めでしっとりした伊達巻 お正月 伊達巻 ...
材料: 卵 はんぺん 上白糖 みりん 水 白だし
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Snapdishの料理写真:干し柿レーズンバター、ペルノの香り
干し柿レーズンバター ペルノの香り
Hoshigaki and Raisin Butter with Pernod ...
材料: 干し柿 レーズンバター リキュール
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Snapdishの料理写真:🌑黒豆💣 お砂糖だけで炊きました
黒豆  お砂糖だけで炊きました
Sweet Black Soybeans 重曹や色づけの鉄などを使わず 水と糖だ...
材料: 日数 黒豆 白ざらめ グラニュー糖など
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