義姉に手作りの金山寺味噌を貰って どうやって食べようかと迷っていたところ 茄子に...
材料: 茄子 赤ピーマン 揚げ油 金山寺味噌 ピザ用チーズ モッツァ...
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おとといの休日晩ごはん レンジで一発中華まん中身蒸し 水菜とお豆腐のサラダ 長芋...
材料: 豚ひき肉 タケノコ水煮 玉ねぎ キャベツの葉 きび糖 砂糖 ...
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自家製の発酵食品 塩糀 醤油糀 甘糀 ヨーグルト 味噌 を使った 無水カレー 鶏...
材料: 鶏もも肉 ヨーグルト 塩糀 あれば玉ねぎ糀やトマト糀 カレー...
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昨日の夕食です 白菜を大胆に縦に割り焼き色をつけてから 鶏肉と一緒にトマト煮込み...
材料: 鶏もも肉切り身 白菜 小さめのもの使用 エリンギ ミニサイズ...
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昨日の二日市でお味噌屋さんがありました 新味噌と熟成味噌と一緒に売ってたピーナッ...
材料: 熟成味噌 ピーナッツ 味醂 蜂蜜 ごま油 ごま
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BBQや焼肉の時に欠かせないタレ この手作りタレ めちゃくちゃ美味しいとみんなに...
材料: 料理酒 砂糖 味噌 豆板醤 みりん おろしにんにく 卵黄 ご...
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マルコメさんの 大豆のお肉フィレタイプで ボリューミーな 酸辣湯にしてみました ...
材料: 大豆のお肉フィレタイプ たけのこ水煮 にんじん しいたけ き...
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がごろっと入ったパウンドケーキ ふわっとしてしっとりしたケーキを目指して作りまし...
材料: スリムパウンド 5 4 20 2本分 バター100g 卵2個...
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手作り味噌のアレンジ カッテージチーズも作って 味噌漬けに 安心 美味しいな逸...
材料: 低脂肪牛乳 有機酢 ある物で 手作り味噌2 3種類 甘酒 ア...
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