今宵のご飯です 煮魚 カレイ まるごと玉ねぎ 大豆のお肉あんかけ 玄米ご飯 電気...
材料: 新玉ねぎ 水 だしの素 醤油 甘酒 大豆のお肉ミンチ乾燥タイ...
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家内の手作り味噌と白味噌をブレンドしました 今回は型が小さかったので煮付けまでは...
材料: カワハギのアラ 料理酒 出汁昆布 白味噌 田舎味噌 水 万能...
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風邪引いて体調不良 そんな時はお鍋に頼るー 笑 簡単 美味しい 身体も温まる最高...
材料: お水 ダシダ みりん 砂糖 お酒 お醤油 お味噌 太香ごま油...
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さといもとねぎ肉味噌の相性は抜群 です 混ぜ込むことで おいもに味 風味もつくの...
材料: 豚ひき肉 生姜チューブ ねぎの微塵切り みそ 砂糖 酒 さと...
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自然薯は 鯛あらの出汁の味噌汁でのばしました 鯛あら半額処分で80円 花鯛 半額...
材料: 鯛 鯛あら 昆布 塩 生姜 ネギ 乾燥しいたけのくき 大根の...
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友達から教えてもらった柚子胡椒の作り方を自分なりにアレンジしました ラスクは旦那...
材料: 黄柚子 個 赤唐辛子 本 辛いの苦手な方は 本から様子見 塩...
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シュウマイの皮が家に無かったので もち米を皮代わりにしてシュウマイを作りました ...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ もち米 日の出料理酒 みりん オイスターソー...
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粒々に見えてるのは麦味噌の麦です 唐辛子の種ではありません コチュジャン用唐辛子...
材料: 好きな味噌 韓国産唐辛子粉 水 砂糖 水飴 酒 酢 醤油 塩
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嬉しくも めでたくも 嬉しくもないのに アニバーサリー 第二弾 先週 土曜日の午...
材料: さくらんぼ ブルーベリー キウイ みかん 砂糖 アガー レモ...
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