先日は1000投稿へのお祝いコメント 本当に沢山の方から頂けてめちゃくちゃ嬉しか...
材料: 豚肉 ロースでもバラでも 玉ねぎ ニンニク 塩麹 ダシダ ざ...
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ひとみーん 焼いてみたよん o o お豆腐 浅漬けの素deパン たまに塩麹を使っ...
材料: 絹豆腐 強力粉 三温糖 浅漬けの素or塩麹 お水 無塩バター...
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糀甘酒活用ごはん 今度は仕込んでた同じ発酵食品仲間 塩レモン と一緒に 煮込んで...
材料: 鶏むね肉 糀甘酒 塩レモン 塩分10 くらい 白菜 こかぶ
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みなさんと同じようにカンパリが送られてきたので ランチにピッツァ作りました o ...
材料: 強力粉 薄力粉 オリーブオイル ドライイースト 砂糖 塩 ぬ...
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只今 カレー 修業中です ここ1年くらいは ルーを使わないカレーばかりです 今回...
材料: おかわりなしの3 4人分 鶏もも肉 液体塩こうじ 鶏肉漬け込...
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寒くなると食べたくなるお鍋 そして手抜きしたい時にも良いお鍋w 最近はがっつり何...
材料: 鶏モモ肉 鶏モモ肉用の塩麹 白菜 人参 玉ねぎ 豆腐 白ネギ...
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ナメタケでステーキソースを作りました 美味しく出来たので レシピUP
材料: サーロインステーキ 智ちゃんナメタケ バター ニンニク バル...
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相変わらずバタバタしてますが 鱈とはんぺんと冷蔵庫の残り野菜を使って作ったら美味...
材料: 鱈切り身 はんぺん えきしお 卵白 片栗粉 レモン汁 キャベ...
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浅漬けの素 浅素 笑 浅もっちゃん 笑 どちらの呼び方が正しいのかイマイチわかっ...
材料: 鶏胸肉orもも肉 下味 浅漬けの素 蜂蜜 お酒 にんにくすり...
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